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Avis L'HUITRIER PIE Saint-Emilion

Avis des membres sur L'HUITRIER PIE

4.7/5

52 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Théo D.

Visité en juillet 2025

Très bel endroit qui mêle cuisine raffinée et service attentionné. La carte des vins possède beaucoup de belles références. Je recommande vivement. Excellent rapport qualité prix.

Caroline E.

Visité en juillet 2025

We had the emotion tasting menu. The service was incredibly slow unfortunately. We wondered if they were short staffed or if this was usual. The staff looked very busy and did not apologise or smile - so it must have been a stressful day. It took about 15 minutes before we even had a menu in front of us. Then once ordered, we were served starters before even the wine arrived. I also had to ask if bread was possible which then arrived, followed by the butter 5 minutes later. Sadly the food was also lacking in some flavour and the puddings were too sweet. The lamb dish was delicious I would say though.

Saskia S.

Visité en juillet 2025

Sure! Here’s a short and friendly restaurant review based on your notes:

⸻

Had a lovely meal here! The food was tasty, and I really appreciated that they were able to adapt dishes to suit my lactose intolerance. The strawberry dessert was absolutely the highlight—so fresh and delicious! The staff were friendly and helpful throughout. The only downsides were the atmosphere, which felt a bit dull, and the room was quite warm. Try to get a table outside rather. Still, a nice experience overall!

Harald T.

Visité en juillet 2025

Ein Lichtblick im touristisch überlaufenen Saint Emillion.
Zuvorkommender Service, gute Weinempfehlung und wunderbares Essen. Sehr zu empfehlen. Danke

Daria C.

Visité en juillet 2025

Esperienza ottima! personale gentilissimo, presente, ma non invadente. Abbiamo preso il menù degustazione completo e ancora penso alla spuma di cetrioli che c'era come antipasto. Anche le portate restanti sono state una gustosissima scoperta. Possibilità di avere il tutto senza glutine :)

Marlene J.

Visité en juillet 2025

Très bon service et très bonne cuisine. Tous les plats avaient de très bonnes saveurs.
Rapport qualité/prix justifié.
Cadeaux de nos enfants et à recommander.

MYRIAM R.

Visité en juillet 2025

Un dîner en amoureux… et quelle révélation ! Hier, nous avons dîné dans un restaurant étoilé, et quelle déception… En repensant à notre repas à l’Huitrier, je réalise qu'il surpasse largement cette étoile !
Une équipe attentive, professionnelle et très sympathique, même chaleureux, rendant l’ambiance très agréable. Les plats d’une finesse incroyable, ingrédients de qualité, des saveurs parfaitement équilibrées, chaque bouchée était un véritable délice. L’accord mets et vins, bien que surprenant à des moments, a ajouté une magnifique note à ce repas, les choix mettaient magnifiquement en avant les saveurs de chaque plat, créant un expérience gustative mémorable !
Nous recommandons vivement ce restaurant, vous ne serez pas déçus !
PS : ne vous fiez pas à son nom, j’adore les huîtres, mon mari déteste, et il a adoré tout autant que moi ce restaurant !

Cosima C.

Visité en juin 2025

Une pépite pour les papilles !!! Le service et l'accueil sont parfaits .La présentation splendide et le cadre très cosy. Aucune hésitation.

Yves P.

Visité en juin 2025

J’avais réservé une table pour l’anniversaire de mon épouse Le samedi soir 14 juin, nous avons été très bien accueilli immédiatement Idéalement placé on nous a proposé de prendre L’apéritif puis de choisir un menu avec trois propositions. La carte est extrêmement variés aussi bien celle des plats que celle des vins. nous avons passé une agréable soirée et nous avions une responsable de SALLE TIFENN qui nous a accompagné d’une main de MAITRE. et qui a su décrire non pas par des appellations, mais par des cépages, l’ensemble des vins proposé à la carte. je recommande vivement cette table qui est de très belle qualité et qui a des prix absolument justifiés et équilibrés.

Carl W.

Visité en juin 2025

We came here late May for dinner on a Sunday evening and the restaurant was rather full. We opted for the Emotion tasting menu. The price is reasonable, however we waited quite a bit in between courses. The preparation felt rushed and not as refined as the picture. Perhaps we caught them on a bad day where they are short on staff. The amuse bouche and deserts were quite innovative.

Louis Z.

Visité en juin 2025

WOW! A surprising find in village of St Emillion.
Each dish was more amazing than the next. Cannot say enough about how good the experience was.

Evie W.

Visité en mai 2025

Lovely friendly restaurant with great food. Nice wine list too. We had a reservation, probably a good idea.

Quentin C.

Visité en mai 2025

Une très belle expérience gastronomique. Chaque plat témoigne d'une grande maîtrise technique et d’une cohérence parfaite. Le veau terre-mer, farci aux couteaux, est sublimé par un duo de sauces harmonieuses : un jus de veau puissant et un sabayon aux coques subtilement iodé. L’entrée autour de l’asperge, servie cuite et crue, révèle un travail précis et inspiré.
Seule ombre au tableau : un pain sec et peu raffiné, en décalage avec l’excellence du reste du repas.

Patrick H.

Visité en mai 2025

Un remarquable et mémorable déjeuner aujourd'hui dimanche de la Fête des Mères

Faustine B.

Visité en mai 2025

Une expérience exceptionnelle, merci beaucoup à toute l’équipe, les accords mets et vins sont très bien travaillé par la cheffe sommelière Tifany et son équipe. Allez y les yeux fermés, vous ne regretterez rien, Tifany vous conseille sur vos vins et Alizée est adorable ! Merci à Camille et Soufiane pour cette cuisine exceptionnelle et la découverte des saveurs ! Bravo à vous !

Théo D.

Visité en mai 2025

Un accueil chaleureux suivi d’un service professionnel et souriant.
On a pu profiter du patio, ce fut très paisible.
Merci au chef de nous avoir fait partager et découvrir sa cuisine.

Christophe B.

Visité en mai 2025

From our arrival where we were offered a nice table on the terrace, to the moment we left, we have been enchanted by this restaurant. The staff is just so nice, the cuisine of this lovely duo is a real discovery. So much work gets into each plate. One can feel they really want to please their guests and share their unique vision of gastronomy. Esthetically beautiful and so well realised, each dish is a surprise for the eye and for the palate. A very good one indeed! ????
And considering the work in the kitchen, the menu we selected at 69 euro, was pretty reasonable. The experience is full of lovely moments I wish to try again soon. Thank you for your warm welcome and kindness. I couldn't have expected a better place to celebrate my birthday ????????

andrea p.

Visité en mai 2025

Cucina di alto livello tutto perfettamente bilanciato lo consiglio vivamente
Essendo italiano ????

Julius N.

Visité en mai 2025

Really an absolutely fantastic experience!

The restaurant is located in one of the little streets of Saint Emilion, inside one of the typical sandstone buildings. After being greeted by the friendly staff, we went for the „Degustation“ menu, with 5 courses - and those 5 courses did not disappoint!

You are being taken on a food journey, where the chefs combine classics with modern kitchen, conventional with unconventional, to create a visually impressive and tasteful experience. Paired with wine, this created an everlasting memory. Not to forget, the staff was warm, welcoming and funny, adding to the overall positive impression.

We celebrated a birthday there, and will be happy to come back to dine here again. Thank you!

Todd W.

Visité en mai 2025

Star quality food, no question.

The service is kind, but unprofrofesional. Water drips left on table, unattentive at times, far too casual chatting with tables and ignoring others. Just not up to standards, but kind. Reasturant interior is dated, even a stain on the wall.

No started reasturant should allow obvious front of house flaws.

Andrew E.

Visité en mai 2025

Superb restaurant. Every dish was delicious and innovative and the additional amuse bouche and extra items added to the generosity of this lovely restaurant. Wine advice was excellent and was not trying to make you spend more than your budget. Friendly staff, highly recommended.

Emmanuel L.

Visité en mai 2025

Test du menu du marché (49 eur) : formule complète avec en sus des interludes. Valable le midi. De belles assiettes, des saveurs variées et bien dosées, des cuissons parfaites on s’est régalé !

Alejandro F.

Visité en mai 2025

Estupenda experiencia, con platos muy creativos y muy bien pensados.

Nicki p.

Visité en mai 2025

Stumbled upon this place through the love of a tasting menu and a wine flight. It did not disappoint, the presentation and theatre elevated the food to another level. Head to this restaurant for experimental cocktails and dishes, there is an outside courtyard and interior seating available.

Da M.

Visité en avril 2025

Super soirée passée dans ce restaurant,
La cuisine est très qualitative digne d'une étoile ????
Ils se sont très bien adaptés aux personnes qui ne mangent pas d'huîtres en proposant une alternative succulente ????
Point bonus pour Alizée et Tiffany qui nous ont fait sourire plus d'une fois, avec une dégustation de fromages (surtout le nuflufluflu) où on s'est bien marré !
Merci merci ????????

Eva S.

Visité en février 2024

Une adresse incroyable, une cuisine raffinée et un service souriant et très agréable !
Un sans faute du début à la fin, nous avons choisi le menu dégustation en 8 temps. Les photos parlent d’elles même.
Un incontournable de la gastronomie !

Amandine C.

Visité en février 2024

Un très joli moment en famille, des plats savoureux, un service parfait !

Philippe R.

Visité en février 2024

comment décrire les émotions gustatives a chaque plats avec des associations improbables qui sublimes ces plats
service et accueil parfais, sympathique et bienveillant
je recommande ce restaurant ,mais attention réservation obligatoire

Patrick G.

Visité en décembre 2023

Dans ce célèbre et joli village de vignerons, un restaurant haut de gamme, remarqué par le Michelin, est tenu par Camille et Soufiane, jeunes propriétaires talentueux présentant une cuisine audacieuse et engagée.
Le personnel est accueillant, professionnel et bienveillant.
Les assiettes sont magnifiques et composées de produits sélectionnées avec rigueur.
Nous nous sommes attablés en mai 2023 dans la jolie courette de ce restaurant pour déguster le menu émotion en 5 temps.
La recherche, l'originalité, l'émotion, le goût, la parfaite exécution et présentation étaient au rendez-vous pour notre plus grand bonheur. Le voyage culinaire était magnifique. La cave propose de beaux vins, grands crus et alcools.
Nous vous recommandons donc ce restaurant gastronomique, qui nous l'espérons devrait être récompensé prochainement d'un macaron Michelin.
Bravo et merci les artistes, nous vous embrassons, vous aimons, vous estimons et surtout portez vous bien !
Patrick et Fabienne les Epicuriens indépendants

Stella C.

Visité en décembre 2023

Siamo stati benissimo : il personale ci ha accolto calorosamente, professionali ma con un lato conviviale! il ristorante è chic ma non troppo pretenzioso! l'elaborazione dei piatti vale la pena! abbiamo preso un menù degustazione completo, nel complesso siamo stati piacevolmente sorpresi da alcuni abbinamenti come il raviolo con finocchio ed emulsione di pompelmo, altri un po' meno sorprendenti ma la preparazione molto elaborata. Prodotti freschi e di alta qualità consiglio vivamente!