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Avis LA CHAUMIÈRE Quillan

Avis des membres sur LA CHAUMIÈRE

4.5/5
60 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Gökhan D.
Gökhan D.
Visité en septembre 2023
Nice, calm and clean. Very friendly stuff
Anne T.
Anne T.
Visité en septembre 2023
Delicious food, excellent staff, lovely setting. Thoroughly enjoyed and recommended.
eric s.
eric s.
Visité en août 2023
Motard de passage, très bien accueilli le patron est très sympathique, chambre impeccable ????, repas du soir choix entre un menu classique ou bien menu vietnamien, ce fût mon choix et je n'ai pas été déçu, 24€ entrée et plat, super bon, petit déjeuner également très bien très copieux ⭐⭐⭐,
Merci pour votre accueil, je reviendrai vous voir
Eric
Guillaume A.
Guillaume A.
Visité en août 2023
De passage en moto nous nous sommes arrêtés à cet hôtel ou nous avons été bien reçu et agréablement surpris par le confort de la chambre
KTom S.
KTom S.
Visité en août 2023
Visite lors d’un Road Trip à moto la traversée des Pyrénées.

Le restaurant sur place est très qualitatif, à moto excellent hôtel car emplacement parking fermé, que dire des chambres à part excellent literie au top, climatisée, et très moderne.

A conseillé lors de votre passage dans la région
Jean-francois H.
Jean-francois H.
Visité en août 2023
Étape obligatoire pour le critérium et les fêtes de Quillan.
Accueil et chambres parfaites.
Vraiment à vivre!
vero E.
vero E.
Visité en août 2023
Hôtel impeccable, chambres spacieuses, très bon accueil, petit déjeuner et restaurant de qualité, très abordable
Davidoff W.
Davidoff W.
Visité en août 2023
Excellent restaurant. We went there last night as a party of 8. Including one veggie and one coeliac. The menu is comprehensive and blends traditional French with Vietnamese. Lovely staff and great service. Really good, and there is so much space and the terrace opens the place up. Highly recommended ????
Robert V.
Robert V.
Visité en août 2023
Test du restaurant.
Bon repas, service un peu long.
Carrie A.
Carrie A.
Visité en août 2023
I only visited the restaurant. The terrace is lovely. The food was good, the service very good, as well. A great place to stop in Quillan.
OKKYN N.
OKKYN N.
Visité en avril 2023
Super accueil le personnel est vraiment chaleureux , les chambres spacieuses propre avec une mega salle de bain le restaurant est gastronomique tout est frais et cuisiné à la perfection vraiment une très bonne adresse que je recommande avec enthousiasme.
raphael t.
raphael t.
Visité en février 2023
Long… long… long…
2h pour une entrée et un plat, froid en plus, pas grand chose à manger, cramé….
Une organisation médiocre, des serveurs pas très aimable ni souriant.
Jean-Marc R.
Jean-Marc R.
Visité en décembre 2022
Lieu agréable avec du charme
cosquer h.
cosquer h.
Visité en décembre 2022
Ne pas hésiter ni même réfléchir à un autre endroit !! Les chambres sont grandes les lits immenses et le tout très propre. Le restaurant est bien et tout est bons. Le serveur nous a parfaitement conseillé sur les vins.
Bravo et merci pour votre accueil !
Veronique M.
Veronique M.
Visité en décembre 2022
Soirée étape plus que parfaite garage, chambre au top, rien ne manque, le repas délicieux et l'accueil à la hauteur
Herve R.
Herve R.
Visité en novembre 2022
Trouvé par hasard, dans une petite ville dont la majorité des restaurants sont fermés à cette période.
Carte originale, service très sympathique
Blue L.
Blue L.
Visité en novembre 2022
Excellente cuisine franco vietnamienne. Maitre d'hotel très attentionné.
Petit déjeuner copieux et très bon avec une chaleureuse attention de la patronne.
Chambre spacieuse.
Petit bémol, l'accueil du patron est froid. Dommageable d'où la note de 4 étoiles
Frank v.
Frank v.
Visité en octobre 2022
Nous avons eu le menu à 3 plats trois fois avec des composants différents et nous avons été ravis. Tout était super. Nous n'avons pas essayé les variantes vietnamiennes, mais les invités locaux ont également apprécié les manger. La chambre d'hôtel était spacieuse, propre et neuve. Le niveau de prix pas cher/raisonnable.
Notre chambre était un peu chaude la nuit, donc 4 points au lieu de 5. Mais le restaurant est super
Twan v.
Twan v.
Visité en octobre 2022
Bel hôtel français au milieu de la ville de Quillan. Belle route sur les Pyrénées. Bonne bière et bons vins locaux. Carte française et vietnamienne. Bonnes cuisinières !
Laura A.
Laura A.
Visité en octobre 2022
Le restaurant est génial !!!!
Marcelle C.
Marcelle C.
Visité en septembre 2022
Excellente cuisine, très originale et savoureuse. Nous y retournerons avec plaisir. Accueil sympathique.
Donna L.
Donna L.
Visité en septembre 2022
Hôtel et restaurant incroyables.
La nourriture est incroyable et incomparable à Quillan. Le personnel est serviable et sympathique et fait tout son possible pour rendre votre séjour confortable. Il n'y a pas de meilleur endroit pour séjourner et manger à Quillan.
Carlos G.
Carlos G.
Visité en septembre 2022
Hôtel un peu démodé des parties communes, bien que les chambres soient très correctes. Situé sur la commune de Quillan.
Uli M.
Uli M.
Visité en août 2022
Une belle surprise. Menu très bien préparé.
Erika D.
Erika D.
Visité en août 2022
Repas parfait. Chambre top. Service impeccable.
Florence T.
Florence T.
Visité en août 2022
Séjour parfait, chambre familiale très spacieuse, literie au top, petit déjeuner copieux et varié, un parking fermé, et un accueil comme on aimerait toujours en avoir.
Je recommande
PATRICK L.
PATRICK L.
Visité en août 2022
Hôtel restaurant très agréable et accueillant
screnieu n.
screnieu n.
Visité en août 2022
Hôtel moderne avec un accueil chaleureux. Un bar de toute beauté et très diversifié.
Excellent
Marie A.
Marie A.
Visité en août 2022
La personne à la réception très accueillante. Service au bar super
celdav
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une bonne adresse sur Quillan ! Resto tenu en famille : Olivier chef cuistot ( propriétaire de l'établissement), son épouse ( vietnamienne, d ou les specialites ), secondé par ses parents notamment au service. Menu du terroir avec produits locaux de la Haute vallee de l aude ( viande, charcuterie, fromage...) et menu vietnamien concocte par Mme ( délicieux). Les menus changent au gre des saisons. Possibilité de manger dehors l ete sur petite terrasse. Bon a savoir : L établissement fait aussi hotel.
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