LA CAVE DE L'AMPHORE
L'avis du Petit Futé sur LA CAVE DE L'AMPHORE
Au cœur du quartier de Cité, la cave de l'amphore renferme des petits trésors. Que vous aimiez le vin rouge, blanc, rosé, vieilli en fûts de chêne ou plutôt tout en légèreté, l'équipe vous guidera au mieux de vos goûts et de vos envies. La sélection des vins y est rigoureuse, autant sur les vins régionaux (Corbières, Fitou, Clape, Minervois...) que sur les flacons des autres régions viticoles françaises. Pour parfaire l'ensemble : une belle sélection de gourmandises salées et sucrées, un grand choix de spiritueux, et les ateliers dégustation des vendredis soir.
Informations sur LA CAVE DE L'AMPHORE
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h ; le dimanche de 10h à 13h. Chèques non acceptés.
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Informations supplémentaires
LE VIN DU MOIS:
La Cuvée Aurélien du Domaine de Longueroche une étoile sur le Guide Hachette des Vins: En s’installant en 1986 dans son village natal, au pied de la barre rocheuse de Roquelongue, Roger Bertrand a trouvé sa voie. Diplômé en droit, il cherche un local pour y créer une agence d’assurance, avant d’opter pour un commerce d’antiquités. Sa passion pour le vin l’emporte finalement. Le voilà vigneron. Sa cuvée Aurélien (baptisée du nom de son fils) assemble à parts égales carignan, syrah et grenache, avec une touche de mourvèdre. Grenat aux reflets orangés, elle libère d’intenses parfums d’épices et de fruits confits, accompagnés d’un boisé bien dosé (dix-huit mois de fût). En bouche, la myrtille et la groseille enrobent une matière ronde aux tanins fins. Une finale aux accents de cacao conclut la dégustation. A marier à du gibier ou des viandes en sauce.
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Message du propriétaire LA CAVE DE L'AMPHORE
Bienvenue à la Cave de l'Amphore à Narbonne ….Depuis plus de 15 ans, Jocelyne passionnée d'œnologie, vous fait profiter de son savoir-faire et de son professionnalisme. A l'écoute de vos besoins et de vos envies, vous trouverez parmi les 1500 références le nectar qui vous conviendra. La Cave de l'Amphore vous propose une large sélection de vins de petits propriétaires aux domaines et châteaux les plus réputés, des champagnes, des spiritueux ainsi qu'un rayon épicerie fine.
La Cave de l'Amphore organise également des dégustations à thème pour vous faire découvrir les nouvelles sélections et dans certain cas rencontrer les producteurs.
Vidéo LA CAVE DE L'AMPHORE
Avis des membres sur LA CAVE DE L'AMPHORE
Très vaste choix en alcools, vins, spiritueux, verrerie et un accueil agréable par deux jeunes femmes aimables et souriantes.
Plusieurs vins de qualités et de couleurs différentes sont servis à la tireuse, à partir de 1,50 euros le litre pour un Cabernet pays d'Oc respectable. Très bonne adresse.
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Du Merlot pas cher à 1,60 euros le litre , aux crus classés, la cave propose un grand choix pour toutes les bourses et des ustensiles de caviste et de dégustation pour faire des cadeaux.