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Une carte terre et mer ponctuée de notes exotiques. De belles assiettes bien travaillées composées de produits frais et locaux.
En quelques années, Ô Juste c'est déjà fait une belle notoriété et pour cause, Stevan et Julie n'en sont pas à leur coup d'essai. Après avoir fait leurs armes dans des maisons prestigieuses telles que Ducasse, Robuchon, Ladurée, c'est à Narbonne qu'ils ont décidé d'ouvrir leur propre restaurant. La cuisine de Stevan fait la part belle aux produits frais et locaux qu'il transforme à la perfection et une carte courte, évolutive, aussi bien terre que mer ponctuée de notes exotiques. Mention spéciale pour l'accueil et la qualité du service digne des grandes tables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Ô JUSTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et un service chaleureux pour accompagner toutes ces saveurs. Mention spéciale au café gourmand.
- Ambiance : Un cadre chaleureux et élégant, où chaque détail de la décoration contribue à une atmosphère conviviale et raffinée.
- Service : Équipe attentionnée, professionnelle et toujours de bon conseil, rendant chaque moment agréable.
- Cuisine : Des entrées créatives et fraîches, des plats principaux qui revisitent les classiques avec brio, et des desserts gourmands, aussi beaux que délicieux. Les produits sont de saison et parfaitement mis en valeur.
- Cocktails : Carte inventive, créations originales et parfaitement équilibrées, idéales pour accompagner le repas ou débuter la soirée.
Une adresse à recommander sans hésiter pour tous les amateurs de bonne cuisine et de belles découvertes!
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Questions fréquentes :
Plats originaux avec des saveurs subtiles
Très bon accueil