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Brasserie du Moulin avec terrasse, près du centre-ville, offrant une carte variée
La brasserie du Moulin est le lieu idéal pour un dépaysement absolu à seulement 10 minutes à pied du centre-ville, avec sa terrasse donnant sur le canal de La Robine, pour voir les bateaux et les péniches passer les écluses toutes proches. Le chef Martin Rouland vous propose une jolie carte variée, de saison et à base de produits locaux. Nous avons fort apprécié le gigot d'agneau confit en 4 heures, au romarin et piment d'Espelette, sucrine grillée légèrement croquante, pois chiches en ragoût, puis fini avec un soufflé glacé au citron vert, purée de kiwi vert.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE DU MOULIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons pu profiter fortuitement de ce qui semblait être l'une des meilleures tables du restaurant (emplacement, confort, espace, décoration...).
Nous avons opté pour 2 menus gourmands: Très belle découverte tout au long du repas, tant par les présentations que par les saveurs. Le vin choisi sur les conseils de Thomas s'est très bien accordé à nos plats pourtant différents.
Le seul bémol à relever serait sur la partie dessert: le millefeuille aurait pu bénéficier d'une 3e couche pour plus de gourmandise.
Notre repas fut une très agréable découverte gastronomique que nous ne rechignerons pas à conseiller.
Tranquille
Paisible
Cuisine très correcte
Je recommande fortement ce restaurant