2025
Y aller et contacter
Une chocolaterie artisanale incontournable proposant des ateliers gourmands, un musée et une boutique.
Le talentueux maître chocolatier-confiseur propose ses fabrications artisanales, un grand choix de chocolats d'exception, pur beurre de cacao et sans huile de palme. Vous trouverez des bonbons, des pâtes de fruits, des sablés, de la pâte à tartiner, des caramels tendres et des nougats papillotés dans des emballages biodégradables. Des ateliers créatifs adorés par petits et grands sont organisés. Enfin, laissez-vous emporter par le passionnant musée du cacao, le chocolat n'aura plus de secret pour vous. Nouveau : été 2025, nouvelle boutique aux Halles de Narbonne !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHOCOLATIERS CATHARES
Boutique et musée ouverts du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h (19h en haute saison). Haute saison (juillet, août, décembre et vacances de Pâques). Visite guidée du Musée du Chocolat « L'épopée du cacao » - 45 min - (sur réservation) : adulte 6,50 €, enfant (de 3 à 15 ans) 4 €. Ateliers créatifs sur inscription par téléphone ; fabriquez vos propres chocolats et confiseries et repartez avec vos réalisations. Tarif : 33 € (par personne). Minimum de 10 participants.
Message du propriétaire
Fabrication artisanale de chocolat pur beurre de cacao,de gouttelines,de sucettes et bonbons cuits au chaudron, de nougatine et de biscuits variés
Nos offres et services
Avis des membres sur CHOCOLATIERS CATHARES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lorsque vous franchissez les portes, vous entrez dans un monde où la passion du chocolat se traduit par une fabrication artisanale méticuleuse. Ici, chaque bouchée est une expérience sensorielle unique, loin des standards de l'industrie agroalimentaire. Les chocolats d'exception proposés par Les Chocolatiers Cathares vous feront redécouvrir le vrai goût du chocolat. Le maître chocolatier est un passionné de la fève de cacao et à su extraire le meilleur de ce noble produit pour en faire des déclinaisons gourmandes selon son inspiration artistique et en réel ambassadeur de sa région. Les boîtes de chocolats représentent un paysage ou un lieu de la région (pont des marchands et halles de Narbonne, canal du midi...). L'artisan a définitivement éveillé son âme d'artiste pour le plus grand bonheur des gourmands.
Mais ce n'est pas tout ! Leur engagement pour l'artisanat se reflète également dans leur musée du chocolat, où l'histoire et les secrets de cette douce gourmandise vous seront dévoilés. Pour les amateurs de création, un atelier créatif ouvert aux petits et aux grands vous permettra de laisser libre cours à votre imagination chocolatée.
En famille ou entre amis, c'est l'endroit idéal pour partager un moment ludique et enrichissant. L'accueil chaleureux et la boutique pédagogique vous guideront à travers une expérience chocolatée inoubliable. De plus, Les Chocolatiers Cathares offrent la possibilité d'accueillir des groupes scolaires, faisant ainsi de leur établissement un lieu d'apprentissage et de plaisir pour tous.
En somme, Les Chocolatiers Cathares à Montredon sont bien plus qu'une simple boutique de chocolats. C'est un voyage gustatif et culturel à part entière, où chaque visite est une célébration du savoir-faire artisanal et du plaisir des sens. N'hésitez pas à venir découvrir ce trésor chocolaté, vous ne serez pas déçus !
Questions fréquentes :
Un peu déçu pas la personne qui fait le questionnaire en milieux de visite: 1..2..3.. Réponse, vous n avez pas le temps de répondre. C était un peu dommage !
Et un jeune vendeur lui très professionnel et à l écoute.