L'INDUSTRIE

Bistrot et brasserie |
Z.A. le Castellas
Rue de la Combe-du-Meunier

11100 Montredon-des-Corbières
France

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L'avis du Petit Futé sur L'INDUSTRIE

Plaque millesim 2018

L'Industrie se trouve juste à la sortie de Narbonne, route de Carcassonne, à Montredon-des-Corbières au fond de la zone artisanale. Pratique si vous êtes juste de passage (A61 sortie N°38 ou RN 113) ou si vous êtes du coin ; d'ailleurs, les Narbonnais s'y pressent. Installé en salle ou en terrasse (couverte), vous apprécierez la décoration " industrielle " des lieux : ambiance moderne et matériaux bruts comme le béton ciré au sol, le bar en tôle galva et en bois, les lampes de chantier, les murs " façon " brique rouge... le résultat est très réussi. Au départ, l'adresse devait rester confidentielle mais la qualité de la cuisine proposée et l'accueil toujours souriant de Stéphanie et son équipe en ont décidé autrement. Ici, il vaut mieux réserver, surtout depuis l'arrivée du nouveau chef ! Une cuisine simple et faite maison, des bons produits, des portions généreuses et des menus qui changent tous les jours, c'est un réel succès. Que diriez-vous d'une épaule de veau de 11h00 et son écrasé de pomme de terre aux olives noires, d'une tartiflette au camembert, d'une moussaka ou d'une appétissante gardiane de taureau ? Ambiance garantie les jours de matchs, retransmis sur écran géant, et l'été on aime flâner en terrasse loin de l'agitation du centre-ville. Le petit plus : le petit salon à l'étage avec TV, et " Fatboys ", très prisé des enfants, histoire que tout le monde passe un bon moment...

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Informations et horaires sur L'INDUSTRIE

Ouvert toute l'année. Du lundi au jeudi de 9h à 15h ; le vendredi de 9h à 20h30. Carte : 16 € environ. Formule du midi : 14,50 €. Vin au verre. Terrasse couverte. Chèque Restaurant. Terrasse. Retransmission des manifestations sportives sur écran géant.

Avis des membres sur L'INDUSTRIE

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_40648
4/5
Visité en août 2019
Super resto avec une cuisine exquise… L'Industrie m'a beaucoup plu!!
Avis déposé le 28/08/2019via
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