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La Belle Chaurienne porte bien son nom. Installée depuis 1964 à Castelnaudary, elle est le principal fer de lance du savoir-faire gastronomique local. Cette entreprise a développé, outre son cassoulet qui a fait sa renommée, diverses recettes mettant à l'honneur la cuisine de terroir. Les ingrédients pour ses conserves (confits de canard, foies gras, pâtés, rillettes...) sont 100 % naturels et soigneusement sélectionnés. Des produits que l'on retrouve dans de nombreux commerces alimentaires jusqu'à Hong Kong, ainsi que sur la boutique en ligne.
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Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LA BELLE CHAURIENNE
2.2/5
26 avis
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Visité en décembre 2024
Cassoulet ??
Nous pensions nous régaler avec ce cassoulet de cette société très connu, quelle déception. un des plus mauvais de la région. A part les haricots et la sauce, rien n'était bon. Ni la viande, ni les saucisses. nous changerons de fournisseur
Telenn D.
Visité en mai 2024
La conserve de mijoté de porc aux lentilles est très bonne, bravo !
Julien
Visité en mai 2024
Je rectifie mon avis la tartiflette est totalement dégueulasse en terme de gout sinon les boulettes au riz ne sont pas trop mauvais même si la qualité des boulettes reste douteuse
frite 1.
Visité en avril 2024
Je prend couramment le plat saucisse à l'ancienne label rouge et petits poids carottes , très bon mais bien trop salé. Vous pouvez diminuer la dose de sel. Merci
Bruzailles B.
Visité en mars 2024
Sympa pour le boulot
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Questions fréquentes :
LA BELLE CHAURIENNE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
LA BELLE CHAURIENNE compte 26 avis avec une note moyenne de 2.2. Vous pouvez consulter les avis de LA BELLE CHAURIENNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BELLE CHAURIENNE
LA BELLE CHAURIENNE se situe au 75, rue Paul-Sabatier , 11400 Castelnaudary
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mercredi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 18:00
Jeudi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 18:00
Samedi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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