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On ne dort pas au moulin du Vivier ! Il tourne, il tourne le moulin ! C'est tout un savoir-faire et un outil transmis de génération en génération au sein d'une famille de meuniers. A l'orée de Castelnaudary, le long du canal, le Moulin du Vivier perpétue une activité ancestrale de production de farines et propose un parcours initiatique sur réservation pour expliquer les rouages du métier de meunier. La boutique de produits de terroir au sein du moulin propose une variété de farines et graines de qualité, en privilégiant le circuit court.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MOULIN DU VIVIER
4.9/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
MOULIN DU VIVIER compte 22 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de MOULIN DU VIVIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MOULIN DU VIVIER
MOULIN DU VIVIER se situe au Saint-Martin-Lalande Le Vivier , 11400 Castelnaudary
Lundi
09:00 - 12:00
et 14:30 - 18:30
Mardi
09:00 - 12:00
et 14:30 - 18:30
Mercredi
09:00 - 12:00
et 14:30 - 18:30
Jeudi
09:00 - 12:00
et 14:30 - 18:30
Vendredi
09:00 - 12:00
et 14:30 - 18:30
Samedi
10:00 - 13:00
et 14:30 - 18:30
Dimanche
Fermé
N'hésitez pas à commander les cassoulets.
Ils seront disponibles en arrivant.
Merci pour l'accueil.
Un accueil agréable : à la fois très pro et très sympathique par la dame en boutique. Merci.
(Commentaire relatif à la boutique et non aux chambres d'hôtes)
Une des personnes qui gère la boutique nous ont apporté le petit déjeuner qui était très bon. Personne très gentille et serviable.
À côté se situe une boutique où ils vendent des produits artisanaux d où de différentes farines meulées dans leur moulin.