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Avis LE BIS-TROQUET Carcassonne

Avis des membres sur LE BIS-TROQUET

4.6/5

65 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Laetitia F.

Visité en juillet 2025

Bons produits et cuisinés simplement ????
L'accueil est très sympathique ????

Marc L.

Visité en juillet 2025

Excellente adresse ! En tout point !

Sarah

Visité en juillet 2025

Excellent restaurant avec des produits locaux et frais ! Foncez

Prisca N.

Visité en juillet 2025

Avis mitigé. Les plats sont goutus et préparés avec des produits locaux. Gros bémol pour le patron qui engueule ses employés durant le service.

Nathalie M.

Visité en juillet 2025

En toute simplicité, une salade excellente avec du goût et un véritable voyage gustatif. Tout est fait maison. Merci

Frederic N.

Visité en juillet 2025

Un restaurant où vous allez bien manger avec des produits locaux et préparés avec tout l’amour du patron. On y est accueilli chaleureusement et on voit qu’il aime partager.
Une belle découverte ????????
De surcroît, les prix sont vraiment très raisonnables.

Cloclom15

Visité en juillet 2025

Nous sommes venu pour le 14 juillet au midi. Les cartes nous ont été servies pour au final nous prendre la commande des plats au moins 30min après et nous dire que ce n’était pas la bonne carte. Au choix : seulement 5 plats, voir photo. L’organisation du restaurant laisse à désirer, nous avons attendu 1h15 avant d’avoir notre plat. Qui plus est, les plats sont arrivés avec plusieurs erreurs. Les plats sont très chers pour ce que l’on nous sert : 3 feuilles de salades, 3 morceaux de poulet et une petite part gratin ou du « riz » avec des légumes ou il n’y a que 3 grains de riz. Le tout : 17€ par plat. Ça ne vaut absolument pas ce prix.
Cependant le personnel reste très gentil et a l’écoute. Je pense juste qu’il y a un sérieux manque d’organisation …

Alec W.

Visité en juillet 2025

We had a extremely good evening here 9 July 2025. The restaurant owner and staff were fantastic, as well as the food and drinks.

Julien C.

Visité en juillet 2025

Un rapport qualité prix, juste imbattable.

Un cuisine fine et raffinée.

Un service très agréable.

Je vois pas trop ce que je peux rajouter...

Je recommande vraiment!

Joe H.

Visité en juillet 2025

Popped in for dinner after reading other reviews and was not disappointed. The staff were very friendly and helpful, air conditioned, good prices and great food.

Audrey B.

Visité en juillet 2025

Nous y avons déjeuné à 2 : excellent accueil, climatisation, on s'y sent bien. Le menu est basé sur un concept de grandes tartines avec différentes recettes (dont des végétariennes) et il y a aussi des plats. Produits locaux grâce au marché juste en face :) C'était très bon ! Pour un prix abordable (environ 15/16€ le plat). On recommande !

Jean-Baptiste C.

Visité en juin 2025

Nous avons très bien été accueilli dès notre arrivée, cuisine de qualité et prix raisonnable. N'hésitez pas à vous arrêter si vous passez à proximité.

Dominique S.

Visité en juin 2025

Très bonne adresse à Carcassonne dans la ville basse ! Cuisine simple, produits régionaux de qualité et fraîchement préparés, un délice pour nos papilles ! Accueil très sympathique, nous avons tous été servis rapidement et tout a été fait pour satisfaire les demandes particulières de cuisson même une fois l'assiette servie. Plat dessert et vins au verre - vins excellents, rouge comme blanc - pour moins de 30€ par personne (repas du soir, 11 à table, chacun un menu différent) Nous avions choisi la salle pour bénéficier de la clim vu la chaleur lourde à l'extérieur c'était appréciable. Un seul regret elle est un peu trop sonore, et nos oreilles vieillissantes se fatiguent dans le bruit : on essaiera donc la rue, la prochaine fois. Car nous comptons bien revenir ! Merci à toute la sympathique équipe du Bistroquet pour cette très bonne soirée.

Katharina P.

Visité en juin 2025

Wir kamen mit hohen Erwartungen aufgrund der sehr guten Rezensionen, diese wurde locker übertroffen!! Der Patron und seine Bedienung sind wunderbar, unbedingt den Empfehlungen folgen! Die exzellente Qualität der Speisen überzeugt, ein Muss, dieses Restaurant aufzusuchen!

Anne D.

Visité en juin 2025

De passage à Carcassonne, j'ai fait un voyage culinaire sans pareil ! Nous avons été accueilli comme jamais et la cuisine, un véritable régal, à base de produits frais et préparés devant vous. A prix raisonnables. Je recommande!

Mara S.

Visité en juin 2025

Call it a stroke of luck or some stars getting alligned. On a blistering hot June day we found this charming resto just in time for lunch. The owner welcomed us warmly and proceeded to explain the day's recs which was problematic since everything sounded amazing.

We got the fish of the day and lamb - delicious and very well portioned.

For desert we ordered orange salad and strawberries with cream and mint - both ideal for a light desert and pick-me-up.

Honestly, just go and trust the owner, he'll charm the pants off you but you get a fantastic meal out of it.

Antoine V.

Visité en juin 2025

Accueil chaleureux, cuisine maison de qualité et copieuse. Une adresse à retenir.

maelle b.

Visité en juin 2025

Nous avons passé une très bonne soirée. Le chef est un passionné et c’est avec plaisir que l’on écoute ses anecdotes. Les produits sont locaux et pleins de saveurs, nous nous sommes régalés!
Pour référence nous avons pris une tartine pepperoni et une fromagère ainsi qu’un flan vanille et une brioche perdue ☺️

FABIENNE M.

Visité en juin 2025

Endroit Top avec une super cuisine maison faite avec le coeur.
Adresse incontournable a Carcassonne.
Un Bravo a Ibrahim pour sa gentillesse, son sourire et son professionalisme.

Tanya L.

Visité en juin 2025

What a fabulous little restaurant - we were served by the owner, who very obviously is passionate about the food he serves and where it is sourced - he was so friendly and chatty, and loved what he was doing. It’s all local produce, which is prepared by his Armenian chef, which brings a very tasty twist to the dishes. The beef, pork, cheeses, courgette soup, red wine (organic and local), the Cremant de Limoux, the service, the atmosphere - everything, we would recommend. A chance find, based on Google reviews, and so pleased that we went! I’d definitely go again if we’re staying longer, but sadly we leave Carcassonne today.

Joelle A.

Visité en juin 2025

Accueil sympathique. Cuisine excellente. Service attentif. Un seul bémol, un patron omniprésent.

Jakob S.

Visité en juin 2025

Nothing to complain about here, everything was great

JF P.

Visité en juin 2025

Simple mais bon.
Service lent. Minimum de personnel.

Julia P.

Visité en juin 2025

salgo decepcionada... las reseñas son mucho mejores de lo que es realmente. Estan especializados en tostadas, que se pueden acompañar con ensalada o sopa, y el precio de la tostada es de 15-20€.
El servicio en general bueno, pero mi padre no se sentia bien y prefirio no pedir nada, solo acompañarnos y el camarero (suponemos que era el dueño) dijo que por una vez haria una excepcion... que normalmente si vamos cuatro personas tenemos que pedir cuatro platos. Esto nos sento un poco mal, y creo que al dueño tambien porque paso de ser un hombre encantador a no volver a atendernos y ni despedirse al irnos ???? fue un poco incomodo