Y aller et contacter
Restaurant proposant un menu brasserie, une cuisine traditionnelle, de saison et du marché.
Le Cheval Rouge est un établissement authentique et chaleureux, qui propose un menu brasserie façon bar à vin au déjeuner : planches de charcuterie, salades généreuses et hamburger frites, mais aussi un beau versant restaurant. Là, le gérant présente une cuisine traditionnelle, qui varie en fonction des saisons et des trouvailles du marché. On se régale, par exemple, avec des gambas marinées à l'ail et au piment d'Espelette, du cœur de ris de veau braisé ou encore, avec du confit de canard élaboré avec maestria par le chef !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHEVAL ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les produits sont fins, d'excellente qualité.
Le personnel est aux petits soins, ni trop ni trop peu, équilibre parfait.
Je recommande sans hésiter.
En revanche, nous y avons respiré toutes les fumées de cuisine, nos vêtements en sont imprégnés, direction pressing !
La pièce est très peu chauffée, les allers retour au toilettes obligent les clients à ouvrir une porte centrale qui renvoie directement l'air de dehors à l'intérieur !
Plusieurs tables sont frôlées en continu par le serveurs, le parcours les y obligeant.
Rien d'intime, malgré la carte proposée c'est une déception pour nous...à ce prix là !
Malheureusement, un retour en janvier 2025 qui nous a déçus.
Tout d’abord, peu de changement dans la carte malgré les 6 mois passés.
Surtout, deux viandes trop cuites et dures (signalées), des fromages froids tout droit sortis du frigo, un fondant qui manquait d’âme, ou encore de la vinaigrette sur le moindre morceau de salade - qui vient altérer le goût de la viande ou du fromage disposé à côté - un peu brouillon.
Dommage, nous étions ravis de revenir et j’espère que nous ferons d’autres visites. C’est un beau lieu, et par ailleurs le service était particulièrement bienveillant et souriant, merci à notre serveuse !
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Les plats sont bons mais plutôt classiques (du niveau brasserie).
Le menu est un peu cher pour les plats fournis mais on a passé un bon moment.