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Restaurant nouvellement repris par la cheffe Passédat, face au château de Dampierre. Carte gastronomique et revisitée à découvrir.
Anciennement La Table des Blots, La Table du Château a rouvert en avril 2023 avec la cheffe Elisabeth Passédat aux fourneaux, qui a de qui tenir ! La décoration des deux salles – salle principale de 30 à 35 couverts et grande salle avec une longue table de 25 couverts – s'inspire de l'univers du château avec cierges, lustres, cheminée et gravures d'antan. Un menu en 5 temps, avec accord mets et vins en option, est proposé par la cheffe et selon ses inspirations. Quant à la carte, elle est saisonnière et propose des plats gastronomiques revisités. A ne pas manquer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DU CHÂTEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pas très commerçant tout cela
La cuisine est raffinée originale et goûteuse, le service professionnel.
Le cadre, spacieux, à la décoration délicate évoquant les quatre saisons est chaleureux et accueillant.
Petit conseil: prenez-vous un menu dégustation !????
Je recommande vivement !
Nous avons hâte de revenir
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Questions fréquentes :
Les lieux sont magnifiques et l’ambiance chaleureuse. Le personnel au petit soin.
La cuisine est raffinée et excellente. Chaque plat est une explosion de saveurs. Les plats sont gourmands.
De l’amuse-bouche au dessert nous avons été conquis. Le cocktail Philosophe était très agréable. Mais alors ...ce soufflet mangue / fruit de la passion avec sa glace vanille de Tahiti, c’est envoutant !
Nous nous sommes régalés.
Et le petit plus, c’est cette grande cheminée qui fait qu’on se sent comme à la maison !
Nous avons pu échanger avec la cheffe Elisabeth Passédat dont nous avons apprécié la simplicité et le naturel.