CHÂTEAU DURFORT-VIVENS
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C'est en 1855 que Durfort-Vivens reçoit sa classification de Second Cru Classé de Médoc. Le cru est repris en 1937 par la Société du Château Margaux, dont la famille Lurton est alors un des principaux actionnaires. Les vins sont alors vinifiés au Château Margaux, jusqu’en 1961, où Lucien Lurton, déjà propriétaire du château Brane-Cantenac s’en porte acquéreur. Ce passionné et grand connaisseur des terroirs viticoles remet le vignoble en état. En 1992, son fils Gonzague hérite de la propriété qu’il dote ensuite d’un nouveau chai et d’un nouveau cuvier. La récolte soignée et la vinification minutieuse mettent en valeur la typicité du raisin, ce qui donne un vin profond et élégant. L'encépagement est réparti entre cabernet-sauvignon (66 %), merlot (24 %) et cabernet-franc (6 %). L'élevage se fait en barriques de chêne à grain fin des forêts du centre de la France, durant 18 mois en moyenne.
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