L'ERMITAGE SAINT-ANTOINE

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51, Grande-Rue
77630 Barbizon
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur L'ERMITAGE SAINT-ANTOINE

Cet endroit est un vrai petit coin de paradis situé au coeur du village des peintres. La première salle façon bistrot de début du XIX^e siècle laisse place à une grande pièce décorée à l'ancienne, où s'expose une série de portraits peints. En bas, une belle cave voûtée aux murs de grès est idéale pour une soirée d'hiver entre amis. Aux beaux jours, il faut absolument pousser la porte de la terrasse. Tel un cloître boisé, l'endroit, calme et charmant, est décoré comme un jardin, orné de bambous. Vous y dégusterez une " cuisine de bistrot savoureuse et de saison comme à la maison " avec une touche sophistiquée. Sur l'ardoise : méli-mélo de légumes grillés et faisselle, crostino aux figues et San Daniel, magret de canard rôti au cassis, pastilla de cabillaud à la façon d'Essaouira. En dessert, craquant de chocolat aux framboises ou les figues rôties au miel et aux épices. Le chef s'adapte au fil des saisons et change sa carte toutes les six semaines. On y mangera donc plutôt deux fois qu'une !

Informations et horaires sur L'ERMITAGE SAINT-ANTOINE

Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30. Services tardifs les dimanches et jours fériés. American Express. Chaises bébé. Terrasse.

Guide Seine-et-Marne 2014

La Seine-et-Marne est le plus grand département de la région. Presque à moitié recouvert de champs, c'est une terre calme, mais dynamique et chargée d'histoire, comme en témoignent les villes de Fontainebleau, Vaux-le-Vicomte, Nemours, Provins, la magnifique cathédrale de Meaux et tant d'autres encore. Le village impressionniste de Barbizon rappelle également que le département est et a été une terre d'inspiration pour les plus grands artistes. Il faut également compter avec le dynamisme des villes nouvelles comme Sénart et Marne-la-Vallée, laquelle a hérité du parc européen de Disneyland qui a attiré plus de 14 millions de visiteurs en 2013. Venir en Seine-et-Marne, c'est aussi profiter d'un cadre naturel exceptionnel avec de nombreux espaces verts comme la forêt de Fontainebleau qui fait la joie des randonneurs ou des cyclistes. Les adeptes de sports de plein air trouveront aussi leur bonheur parmi les multiples activités proposées : escalade, baptême de l'air, équitation, tourisme fluvial, etc.

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