Grandes brasserie à Paris élaborant une cuisine familiale sans chichis, une carte de viandes et des desserts.
Le Bouillon Chartier, dans le quartier des grands boulevards, est l'un des rares bouillons encore en activité. Dans le plus pur style Belle Epoque, sa grande salle a été classée à l'inventaire des Monuments historiques en 1989. La cuisine, à petits prix (on comprend la queue à chaque service), est familiale : poireaux vinaigrette, escargots, poulet fermier rôti/frites, confit de canard pommes grenailles... En dessert ? Mousse au chocolat, crème caramel ou simple compote de pommes. Le service est assuré par des garçons de salle en veste Rondin et tablier blanc.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHARTIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

食物和其他Bouillon 差不多,但是服务不同。我们有4个成人,我们在下午16点来的餐厅,由于在午饭和晚饭之间,我们并不是非常的饿,在点了4个前菜和3个主菜之后,服务员用'必须'这个词,对我们说必须点4个主菜…让我无法接受,我不需要必须做什么…
The food is similar to other Bouillon restaurants, but the service is different. We were 4 adults, we came to the restaurant at 16:00, we were not very hungry since it was between lunch and dinner, after ordering 4 starters and 3 main courses, the waiter used the word 'must' and told us that we had to order 4 main courses... I couldn't accept it, I don't need to have to order anything...



結論から言うと接客が良くないです。私は日本から旅行に来て、一時間並んでまでまた入店したいとは思いません。一時間以上の貴重な旅行時間を費やしてまで食事をしたいとは思いません。私たちのテーブルは周りのテーブルとは異なり水が提供されず、頼んだブレッドも最後まで来ませんでした。
味は美味しいです。金額も安い方なのでしょう。ただ、私にとっては全てを差し引いても"一時間並んでまで"得られた体験としては悪かったです。ランチの早い時間での入店が並ばずに入れて良いのではないでしょうか。ディナーでの利用は、折角の楽しい一日が後味の悪いものとなる可能性があります。
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