Résultats Bistrot et brasserie à Paris

CHARTIER

Bistrot - Brasserie
4.2/5
68 avis
Ouvert - Ferme à 00h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7, rue du Faubourg Montmartre, 75009Paris, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Grandes brasserie à Paris élaborant une cuisine familiale sans chichis, une carte de viandes et des desserts.

Le Bouillon Chartier, dans le quartier des grands boulevards, est l'un des rares bouillons encore en activité. Dans le plus pur style Belle Epoque, sa grande salle a été classée à l'inventaire des Monuments historiques en 1989. La cuisine, à petits prix (on comprend la queue à chaque service), est familiale : poireaux vinaigrette, escargots, poulet fermier rôti/frites, confit de canard pommes grenailles... En dessert ? Mousse au chocolat, crème caramel ou simple compote de pommes. Le service est assuré par des garçons de salle en veste Rondin et tablier blanc.

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Avis des membres sur CHARTIER

4.2/5
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Harley E.
Harley E.
Visité en janvier 2024
Nous avons visité le Bouilluon Chartier (à la Gare de l'Est) lors de notre première soirée à Paris, après qu'un ami nous l'ait recommandé, et nous n'avons pas été déçus. Notre serveur Levis était attentif et amical, et il nous a fait d'excellentes recommandations concernant le menu. Le vin et les plats que nous avons mangés étaient délicieux. A recommander vivement !
Bertrand H.
Bertrand H.
Visité en janvier 2024
Merci N° 21
Rett P.
Rett P.
Visité en janvier 2024
C'est la deuxième fois que nous venons ici, et quelle belle expérience ! Pendant que nous attendions, nous avons apprécié le vin chaud qu'ils vendaient pour un euro, et une fois assis, la fête a commencé ! C'est incroyable comment tout cela fonctionne, tout le monde est si compétent et fait son travail sans effort. Merveilleuse nourriture et ambiance géniale !
Thierry V.
Thierry V.
Visité en janvier 2024
Une institution parisienne. Soupe délicieuse à 1 €
Jin
Jin
Visité en janvier 2024
ne jamais aller ici, je ne sais pas pourquoi c'est célèbre... Nous avons tout laissé sauf les escargots et les pommes de terre. nous avons tout laissé sauf l'escargot et les pommes de terre. Il y avait tellement de monde que c'était fou et nous avons dû partager une table pour 4 personnes donc nous nous sommes assis à côté de quelques étrangers. Ils étaient déjà en train de manger leur plat principal et ils nous ont donné le pain qu'ils étaient en train de manger et nous ont dit que nous pouvions manger ça. c'était vraiment impoli, ils ont dit non à ce menu lorsque j'ai commandé, j'ai donc établi un contact visuel avec mes compagnons pendant 1 à 2 secondes et j'ai immédiatement dit non, j'ai soupiré lourdement et j'ai commencé à manger, mais ils sont apparus derrière moi sans aucun signe et ont posé leurs mains sur mes épaules et ont pris l'assiette devant moi... J'ai crié pendant que je mangeais et j'étais surprise. j'ai visité de nombreux pays en Europe et je n'ai jamais vu une telle impolitesse. C'était mon premier restaurant à Paris et cela m'a fait me sentir mal à propos de Paris. Je me suis même plaint au manager avant de partir et il ne semblait pas du tout gérer les serveurs. Il n'y a pas eu d'excuses et ma plainte a juste été écoutée. C'est le pire restaurant dans lequel j'ai été en Europe.

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Questions fréquentes :

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CHARTIER se situe au 7, rue du Faubourg Montmartre , 75009 Paris

Lundi
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Mardi
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Mercredi
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