Une table étoilée près de la Madeleine, offrant un service sympathique
Pour cette table étoilée près de la Madeleine, Stéphane Manigold fait confiance à un duo de chefs qui exécute avec brio une épatante partition jouant, on l'aura compris, sur les contrastes, comme le terre-mer avec ces Saint-Jacques et saucisse, pamplemousse, beurre blanc à la moelle et bœuf. Si les menus sont à des tarifs élevés pour vos moyens, optez pour le menu déjeuner qui, lui, est plus abordable. Le service ne manque pas de sympathie, et l'ensemble est une belle expérience, pour laquelle la réservation est quasi impérative.
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Avis des membres sur CONTRASTE
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Questions fréquentes :

Un vrai barista qui fait des boissons chaudes.
Des plats et desserts tout aussi copieux que délicieux !
C'est comme à la maison mais en mieux
Le service est irréprochable.
Cependant je trouve le restaurant très petit et donc le bruit est vite trop présent pour le cadre d’un 1 étoile. Les serveurs sont en permanence dans notre dos car ils n’ont pas de place, nous pouvons participer aux conversations des voisins… c’est dommage.
Cela reste une belle adresse.