Restaurant à Paris élaborant des viandes, des poissons, du canard et différents desserts.
Créée en 1922, cette maison a accueilli de nombreux artiste, dont le fameux "groupe des six" qui en avait fait le repaire de ses agapes. Aujourd'hui propriété du groupe Flo, elle continue de donner rendez-vous au Tout-Paris, sous la direction du chef Nicolas Jollivet cette fois, autour d'un tartare de boeuf charolais ou d'un dos de cabillaud à la plancha. Parmi les plaisirs proposés par le restaurant, laissez-vous tenter par les cannelloni de saumon fumé, épinards et chèvre de Sainte-Maure, salade de jeunes pousses, ou encore, le filet de canette du Père Léon, jus de canard au tamarin, polenta aux fruits secs. En dessert, la crème brûlée à la vanille bourbon et la mousse soufflée au chocolat Grand Cru Manjari sont des valeurs sûres.
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Avis des membres sur LE BOEUF SUR LE TOIT
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Questions fréquentes :

Ce qui m’a le plus dérangée, c’est le rythme du service : on a eu l’impression de vivre une vraie course contre la montre. Le serveur — jeune et assez grand — m’a retiré mon assiette alors que je n’avais pas fini, simplement pour nous donner la carte des desserts. J’ai trouvé ça très stressant et franchement déplacé.
Côté spectacle, les artistes étaient talentueux, rien à dire là-dessus. Mais pour un lieu avec une telle réputation, je m’attendais à une sélection musicale plus originale. Là, c’était des chansons qu’on entend déjà un peu partout, donc pas vraiment l’effet "waouh" espéré.
Bref, une expérience correcte, mais en-dessous de ce que j’attendais d’un établissement de ce standing.