Y aller et contacter
Brasserie à Paris offrant des produits de la brasserie traditionnelle, des poissons, des fruits de mer et des viandes.
Cette brasserie très bien placée lorsqu’on se déplace du côté de l’Etoile et de l’Arc de Triomphe offre, dans un cadre classique et plutôt calme, une vaste salle et une grande terrasse. Le Balzac propose les produits de la brasserie traditionnelle comme des salades, et la fameuse salade niçoise, œuf mayonnaise ou les filets de harengs, pomme de terre. Si le plat du jour était un bœuf gros sel avec des frites, et un carré de porc rôti, velouté de cresson, il vous est possible de déguster des poissons et fruits de mer, des viandes, aussi bien steack tartare que de délicieuses grillades. Et comme Carole Poujade Sanchez est originaire de Ségur, près de Rodez, elle n’oublie pas de temps en temps les spécialités aveyronnaises comme les bonnes charcuteries et autres truffades. Une halte salutaire et calme pour se sustenter et retrouver des forces dans un quartier hautement touristique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BALZAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Orderd the rump steak
The potatoes are good , the sauce has barely any taste ( if water has a taste)
A medium rare apparently means raw but I'm not a professional
Tasty potato
4 stars beacouse the potatoes was actually really good
Abbiamo mangiato foie gras tartare e selezione di formaggi.
La tartare tritata un po troppo ma buona il foie gras buono e anche i formaggi.
Buon servizio
Ambiente carino ma confusionario
De votre entrée à votre sortie, vous y êtes accueillis sourires.
A votre table tout le long de votre repas vous vous sentez choyés par le serveur, "tout va bien?", il est là pour vous.
La nourriture est délicieuse avec des plats traditionnels, ce qui n'empeche pas la fantaisie d'un plat du jour.
Et même quand vous avez payé l'attention continue jusqu'à la porte de vrais professionnels, ils aiment leur metier.