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Yatai Ramen est un restaurant japonais en plein air offrant des plats faits maison savoureux, élaborés à partir de produits bio.
A ceux qui, comme nous, ne savent pas ce que signifie yatai en japonais, sachez que c'est un stand ambulant de restauration en plein air. Pas de stand extérieur chez Yatai Ramen, mais une cuisine rudement bien troussée par James Shi, passé par l'Institut Bocuse. Son ramen du moment, savouré un soir d'hiver, était une réconfortante bombe gustative, avec son bouillon de poulet à la tomate, sa poitrine de bœuf et ses nouilles faites maison à partir d'une farine bio. Bref, une table hautement recommandable, qui s'est dupliquée à Pyramides et rue de Châteaudun.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Yatai Ramen
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine était délicieuse et le personnel aux petits soins.
Nous y retournerons !
Je reviendrais à coup sûr et je recommande cet établissement
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Questions fréquentes :
Yatei Ramen est sans aucun doute un excellent choix pour un déjeuner rapide et savoureux ! Ce restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour une pause déjeuner reconstituante.
La carte propose une belle variété de ramens, chacun étant préparé avec soin et des ingrédients frais. J’ai particulièrement apprécié la rapidité du service, ce qui est idéal pour ceux d’entre nous qui ont un emploi du temps chargé. En un rien de temps, j’ai pu déguster un bol de ramen riche en saveurs et parfaitement parfumé.
Le personnel est également très accueillant et attentif, ce qui ajoute à l'expérience agréable. Que vous soyez un amateur de ramen ou que vous découvriez cette cuisine, Yatei Ramen est un endroit à ne pas manquer pour un repas délicieux et efficace le midi. Je recommande vivement !