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Bar à raviolis coréens proposant des plats sur une courte carte qui sont bons, savoureux et légers.
L'appellation n'est pas trompeuse. Vous dégusterez ici des mandoo assis à un bar, en regardant les deux cuisiniers préparer avec précision et soin votre commande. Des mandoo garnis les uns d'un mélange porc-bœuf, de tofu et de ciboule (notre choix), les autres de chou asiatique et de tofu, ou d'un mix poulet-fenouil-carotte. Fine entame, suivie d'un délicat tartare, l'autre spécialité de la maison. Pour nous, c'était de la daurade, mais nous aurions pu choisir du poulet, du thon ou du maquereau. Ambiance tamisée le soir dans un décor style loft. Agréable service.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MANDOOBAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Plutôt que de me proposer de le garder (ce que j’ai toujours vu dans cette situation) on le balance dans la poubelle sous mes yeux. Pour un restaurant qui figure dans un guide Michelin, qui vante l’anti gaspillage depuis pas mal d’années, j’ai été franchement interloqué et je m’en suis expliqué.
Je m’attendais à un geste commercial sur la note pour « marquer le coup » même si ça n’aurait rien changé au fond du problème, et là, rien non plus.
Dommage.
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Questions fréquentes :
C'est toujours un régal de goûter ses plats sains et originaux. Merci et bravo ????