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Lieu raffiné à Paris proposant un poulet piment avec des herbes et des épices, un riz gluant et des desserts.
Après avoir repris le Raspoutine en 2014, Alexander Ghislain et Logan Maggio décident de transformer cette adresse chic en lieu raffiné mais décontracté. Dans un décor élégant et intimiste où les jeux de miroir et les lumières tamisées ont été bien pensés, on déguste une cuisine aux mille saveurs qui se propose de faire un tour de l'Asie à Paris. Le chef, d’origine Thaïlandaise, joue savamment avec les herbes et les épices : tartare de bar épicé, poulet piment et citronnelle et son riz gluant sans oublier les Larmes du Tigre au bœuf Black Angus, le plat star. En dessert, laissez-vous tenter par la soupe glacée coco mangue ou la panna cotta ispahan.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GINGER
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Questions fréquentes :
Venus de Limoges.... nous voilà (mon époux et moi) au resto le Ginger, après un spectacle au crasy horse et 1 bouteille d'un bon champagne....
Un couple s'installe sur la table à côté de nous. Leur accent chantant de Rodez nous est très agréable... s'en suit un repas délicieux. Un service impeccable, une équipe pro et très agréable. Un cadre détendu,
feutré. Nous avons beaucoup apprécié notre soirée en bonne compagnie ;).
Le prix du repas était inclus dans le forfait du spectacle.
Merci à tous.
Superbe découverte. Un décor. Sobre intimiste une carte incroyable et un service Topissime. J’y retournerai c’est sûr !!!