TIO
Entre cuisine mexicaine revisitée et chic parisien assumé, cette adresse stylée nous en met plein les yeux et les papilles.
Parfait compromis entre adresse chic et taquería, Tío pousse le curseur de la cuisine de rue mexicaine. Sa décoration façon hacienda revisitée par Sophie Lacroix met tout de suite dans l'ambiance. Tacos, burritos : « on connaît ! », nous direz-vous. Certes, mais Tío appréhende la cuisine latino avec une vision novatrice. Les assiettes, spécialement créées, mettent ici en valeur des recettes classiques ou signatures, telles que les tacos à l'agneau confit ou aux gambas en tempura. Le ceviche et les desserts valent aussi le coup de fourchette. Un concept abouti !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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