Restaurant à Paris préparant une cuisine familiale et authentique, rustique et gourmande, des desserts variés.
Les amateurs de cuisine corse apprécient cette table, derrière le ministère de l'Intérieur. Aux casseroles, le chef Yann Rebillard qui n'a pas son pareil (ou presque) pour dérouler avec tant de justesse ce que l'île a de meilleur sur le plan culinaire. Son stufatu di cignale (ou ragoût de sanglier) est inouï ; ses assiettes – l'aubergine farcie à la bonifacienne et les cannelloni du berger farcis à la brousse entre autres exemples – exhalent l'île de Beauté. En clôture, et s'il est à la carte, craquez pour le moelleux… à la châtaigne. Divin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur À LA CHÂTAIGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Edit : La gérante m'a appelée TROIS FOIS dans la même journée + un SMS suite à mon commentaire ! Je pensais que j'avais oublié qqch, mais non, elle ne comprend tout simplement pas que je puisse trouver qqch à redire. J'ai mis 3 initialement pour un repas trop cher et bruyant, c'est justifié. Pas pour la gérante. Pour ce harcèlement et l'absence de volonté de se remettre en question, je passe à 1. Je comprends mieux que ce resto soit sur noté s'il y a intimidation pour chaque critique. À FUIR !
Édit 2 : et le harcèlement se poursuit par message ! Un vrai scandale de ne pas supporter la critique à ce point, ce n'est même plus à fuir mais à signaler !