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Une adresse au cœur de Paris qui incarne la passion des bonnes viandes. Savourez l'artisanat, ressentez la différence gustative.
Jean-Marie Boedec est devenu un boucher star au-delà de son quartier puisqu'il est membre du Collège Culinaire de France, c'est pour dire ! Connue et reconnue, sa boucherie est le repaire des célébrités du coin en quête d'une viande de choix. Mais arrêtons tout de suite, chacun est reçu avec le même égard et le rapport qualité-prix est très correct. Lorsqu'on vient là, on sait que l'entrecôte ou la côte de bœuf Simmental est de grande qualité, tout comme son veau du Limousin, son agneau de pré salé ou ses volailles de Bresse. Une référence, tout simplement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VIANDES DU CHAMP DE MARS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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