BELLOTA BELLOTA® TOUR EIFFEL

Bienvenue dans ce petit bout d'Espagne au cœur du VII^e arrondissement ! Dans un décor typique, cet établissement chaleureux porte le nom d'un jambon espagnol célèbre qui est issu d'un porc essentiellement nourri aux glands. Outre une très belle charcuterie espagnole, vous pourrez vous y procurer des huiles, des conserves de poissons et de délicieuses tapas ibériques variées. Près du comptoir épicerie, le coin restaurant aux jolies tables hautes avec tabourets permet de manger sur place si le cœur vous en dit. Mais pour plus d'espace, une très belle salle en sous-sol vous attend également. La dernière nouveauté du restaurant c'est le Burger Iberico. C'est une recette 100 % espagnole : un steak haché de presa Bellota saisi à la plancha, une salsa maison concoctée avec un écrasé de tomates et une gelée de piment d’Espelette, quelques feuilles de salade, des morceaux de paleta (épaule de jambon ibérique Bellota) tranchés dentelle et une tranche de manchego. Mais tant d'autres gourmandises espagnoles vous attendent sur place... Rien à redire, Bellota Bellota^® Tour Eiffel est vraiment une valeur sûre pour les amateurs de bonne chè’re ibérique !