MICHEL CHAUDUN
Chocolatier
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2024
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Un petit magasin aux boiseries omniprésentes, des chocolats des meilleures origines, travaillés avec talent, et agrémentés des plus beaux produits : épices, fruits, fines herbes. C'est le programme du spectacle qui se déroule tous les jours rue de l'Université, chez Michel Chaudun. Ici, pas de révolution, ni de pirouette : vous pénétrez dans un temple du chocolat de tradition. Avec un amour de la matière première au service des gourmets, et un souci du beau et du bon anime ce maître chocolatier initié par un grand chef suisse. Les pavés, des cœurs de truffe découpés en carré, font partie des chocolats les plus demandés.
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MICHEL CHAUDUN se situe au 149, rue de l'Université , 75007 Paris
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