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Restaurant doté d'un bar à pâtisseries, dans la partie de la rive gauche, réalisant une chouette cuisine contemporaine et italienne
C'est à la fin août 2023 qu'a ouvert cet Hémicycle (l'assemblée nationale est à proximité immédiate). Bien connu pour avoir été l'écrin de Loiseau Rive Gauche, cette maison étoilée fait désormais partie de la galaxie de Stéphane Manigold, qui a eu la bonne idée de confier à Flavio Lucarini les clés de la cuisine. Le chef italien décline ici une carte contemporaine, qui n'hésite pas à lorgner subtilement du côté de la Botte. Le volet sucré, lui, est entre les mains de la cheffe Aurora Storari qui propose une expérience unique avec des alliances inédites sucré-salé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HEMICYCLE
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Questions fréquentes :
Mais la seconde fois, récemment, a été un peu décevante sur les prix qui ont presque doublé, pour atteindre des prix de 2 étoiles voire 3 pour la Carte des Vins, c'est bien dommage.
Si inizia con l'attesa seguita dallo stupore, la spiegazione dettagliata, l'assaggio, la ricerca dei sapori descritti.
Chef e staff della cucina e sala fantastici.
Hemicyle e' il ristorante ideale per vivere un'esperienza avvolgente che si ricordera' per sempre.
Nous étions 3 convives et bien placés à côté de la cuisine. Le restaurant est très agréable ainsi que la décoration minimaliste mais chaleureuse.
Très bon service, parfaite ambiance sonore pour un déjeuner d affaires.
Quatre étoiles cependant pour la cuisine car entrée et plat étaient malheureusement trop salés!
Nous avions choisi la même entrée et le même plat (Lotte) donc avons tous les trois eu la même réaction gustative.
Les desserts de haut vol et un Pouilly Fuissé qui accompagnait plutôt bien les mets.
Nous reviendrons en espérant que le sel cette fois ne sera pas si présent.