Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Paris

GAYA

Restaurant fruits de mer - Poissons • €€€
4.8/5
• 44 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 • Horaires

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6, rue Saint-Simon, 75007Paris, France
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2024
Recommandé
• 2024

Adresse à Paris préparant des viandes, des produits de la mer nobles et des poissons.

La table marine du talentueux Pierre Gagnaire a traversé le boulevard Saint-Germain pour investir ce qui fut autrefois le restaurant de la speakerine Denise Fabre et surtout de son mari, le chef Francis Vandenhende. Si ce nouveau Gaya a toujours un franc-parler marin, avec des tonalités végétales, il a pris avec ce déménagement quelques accents terriens. Sur une carte ont cohabité par exemple, en entrée, une tourte d'oignons-palourdes-pétales de merlan et, en plat, un suprême de volaille-côtes de blette-girolles. Possibilité de déjeuner sur le pouce au bar en s'envoyant des huîtres.

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Avis des membres sur GAYA

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Patricia R
Patricia R
Visité en novembre 2023
Tout était parfait : le service, le vin, les plats... Excellents ! Gros coup de coeur pour l'entrée (velouté de courage musquée persillade de couteaux) et très gros coup de coeur pour le dessert (pâte de coing glace réglisse). Quant au plat (lieu jaune cocos de Paimpol)... un régal !! Merci pour ce merveilleux moment.
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Guillaume HG
Guillaume HG
Visité en novembre 2023
Le service avant tout. Un moment plaisant et agréable !
Cuisine raffiné et l’accord des vins parfait !
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L Marmen
L Marmen
Visité en novembre 2023
Cuisine sophistiqué et service convivial!
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isa Armand
isa Armand
Visité en novembre 2023
Accueil d'une grande gentillesse. Ambiance chaleureuse. Service au petits soins. Sommelier attentif et généreux. Entre mer et terre un poème en bouche !!
Mon coup de coeur pour le carpaccio de St Jacques et l'infusion d'algues!! Magnifique.
Une grande première dans ce lieu. A réitérer ????
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Stéphane Lailheugue
Stéphane Lailheugue
Visité en octobre 2023
Une superbe expérience : un très bel endroit, un service aux petits oignons, de très bons plats, de très bons conseils pour le vin et de très bons desserts ... bref, nous y reviendrons et nous recommandons le restaurant Gaya à tous nos amis.
Merci à toute l'équipe.
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Paris (75007)

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Questions fréquentes :

GAYA compte 44 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de GAYA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GAYA en cliquant ici

GAYA se situe au 6, rue Saint-Simon , 75007 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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