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La Palette, c'est le Saint-Germain des artistes depuis 1903 et encore aujourd'hui, ce café parisien est entouré de galeries plus ou moins prestigieuses - mais plutôt plus quand même - et à deux pas des Beaux-Arts. La Palette est aujourd'hui surtout fréquentée pour sa terrasse donnant sur la rue Jacques-Callot, si calme qu’on la croirait piétonne. L'intérieur est lui aussi agréable : un zinc, deux salles, beaucoup de vieilles palettes aux murs et quelques fresques. Artistes, marchands d'arts, people et étudiants s'y mélangent et y boivent un verre en dégustant une guillotine, la spécialité maison, des tapas de pain Poilâne jambon de pays, cantal. Prévoyez d'arriver un peu en avance, car l'endroit est vite bondé (une queue se forme presque tous les soirs !). Une valeur sûre du quartier – certains diraient même un incontournable. Vous pourrez y commander à boire évidemment mais aussi des « palettes » de charcuteries et aux autres délicieux plats.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PALETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Omelette looks like premade egg, and just wrap around shredded cheese and ham. It was a shame...
Location, the interior, the history made this place a spot to visit.
Een aanrader.