2025
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Restaurant à Paris servant de la viande et des produits de qualité, des poissons et divers desserts.
Voici une adresse, aux abords du « Luco », qui allie avec ferveur et simplicité une cuisine traditionnelle et un service chaleureux. Dans un classique décor – murs en pierre, grande fresque murale, cave voûtée –, cette maison met à l'honneur les produits de qualité – elle défend la Ferrandaise, une race bovine du Puy-de-Dôme –, de saison et, autant que faire se peut, bio et en circuit court. Cela donne dans l'assiette des plats gourmands et authentiques, tels ce paleron de bœuf confit aux oignons. Avantageuse formule à midi et éclectique sélection de vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA FERRANDAISE
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Formule du midi : 20 €. Vin au verre. Menus : 38 € (entrée-plat ou plat-dessert) et 46 € (entrée-plat-dessert). Accueil des groupes.
Message de la direction
La Ferrandaise est une adresse à ne pas manquer pour une pause gourmande dans le 6e arrondissement de Paris. Elle vous accueille dans un cadre traditionnel et convivial, à deux pas de l'Odéon, du Sénat et de l’École de Médecine. Le restaurant La Ferrandaise est réputé pour sa cuisine gastronomique, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le chef, un jeune talent de la gastronomie parisienne, propose une carte riche et variée avec l'incontournable blanquette de veau, la côte de bœuf et les meilleurs poissons de nos mers et de nos rivières. Pour accompagner votre repas, la maison vous offre aussi une belle sélection de vins de petits et grands producteurs locaux. Cet établissement, élu meilleur Bistrot Parisien par le guide Lebey, est aussi un lieu parfait pour accueillir vos événements familiaux ou professionnels. Il met à votre disposition des salles conviviales d’une capacité de 50 personnes. De plus, l’équipe de la Ferrandaise mettra tout en œuvre pour faire de votre événement une réussite. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou un événement spécial, vous serez ici toujours accueilli avec le sourire et la courtoisie qui caractérisent cet établissement.
Avis des membres sur LA FERRANDAISE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Patrick et Virginie
Nous sommes installés au sous sol, dont les odeurs des égouts sont à couper l'appétit. (vu les pluies fréquentes, le sujet n'est pas nouveau et aurait pu être palié par un désodorisant) À la commande des apéritifs un panaché fait parti de la commande. La serveuse nous demande ce qu'est un panaché ? On lui explique la composition mais c'est une bière qui est servie !
Un jeune homme, certainement appelé en renfort, ouf, nous apporte les apéritifs , 2 par 2. Bonjour les marches pour lui. Pas de plateau (peut être plus risqué pour un débutant). Au bout d'1h, nous nous inquiétons car le service du plat ne semble pas se faire pour nous.
Arrive le plat après notre relance (cuisse de poulet fermier pour la majorité afin de leur simplifier le service) que nous avions sélectionné sur proposition du restaurant, mais qui nous le change 2 jours avant notre venue.
La *paillarde* est en faite une fine escalope, accompagnée d'un petit ramequin de légumes vapeur. ( alors oui produit frais du marché mais le poulet fermier était élevé depuis qq semaines
) Quant au dessert, mousse au chocolat et crème brûlée, elles n'étaient pas prises, une paille à la place de la cuillère aurait suffit.
Une jolie addition à 34€ (plat /dessert) par personne..... Le label maître restaurateur permet effectivement de monter les tarifs mais pour le coup, pas justifié.
Je ne recommande pas cette adresse pour un groupe. Et à y revenir en solo ou en duo j'y réfléchirai à 2 fois.
Cependant, étant donné que la viande était bien tendre, j'avais eu un peu du mal à digérer en raison que je ne supporte pas trop les viandes super tendre, mais cela n'empêche pas aux gens de bien le savourer, rien de grave, juste un détail.
L'ambiance et le décor est plutôt bien pour un restaurant français.
Les prix sont raisonnables pour ce qui est servi et pour un restaurant comme celle-ci au cœur de Paris.
N'hésitez pas à tester !