L'ÂNE ET LA MULE
Adresse à Paris servant des tapas, des paniers de charcuteries, des tartines copieuses, des soupes et des fromages.
Au cœur des troisièmes mi-temps parisiennes, L'Âne et la Mule a avancé comme une cocotte sur un terrain : lentement, mais sûrement. Deux tables d'hôtes et un grand comptoir et du grignotage terroir pour tous les amateurs. Derrière le comptoir, les salaisons attendent preneur et entre nous, elles n'attendent pas longtemps. Il y en a pour tous les goûts, des tapas, des salades fraîches (celle au jambon est excellente), des paniers de charcuteries (andouilles, saucisses), du foie gras, des tartines copieusement garnies, des soupes, des fromages. Le tout sérieusement accompagné de belles bouteilles plutôt axées sur les vins naturels avec notamment du Morgon de chez Lapierre, des Bordeaux de Dominique Léandre Chevalier et des Loire de chez Gregory Leclerc. Bref, que du bon et du beau que l'on peut même emporter chez soi si on en est tombé amoureux.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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