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Restaurant à Paris servant une carte variée de saison et des menus du jour, des viandes et des poissons à la plancha.
Christophe Chabanel est bien installé dans son petit restaurant où il est à la fois derrière les fourneaux mais aussi en salle pour accueillir les clients. Décor classique réveillé d’un à-plat rouge pétant au fond, grandes banquettes en moleskine, tables bien dressées avec nappes et serviettes blanches en tissu. A la carte, qui varie très régulièrement en fonction des saisons, et au menu du jour on retrouve avec satisfaction les incontournables du régime bistrotier avec une certaine originalité. La très abordable formule du midi vous permettra de choisir entre deux entrées et deux plats, à titre d'exemple : feuilleté de chèvre chaud et endives assaisonné de vinaigrette d'agrumes ou bouillon de bœuf et ravioles du Royan, suivi d'une palette de cochon et sa nage de lentilles ou d'un filet de maquereau à la plancha accompagné de son jus acidulé et soja et de sa fondue de poireau. Des propositions alléchantes qui font de cette table une adresse conviviale et inspirée où il fait bon s'installer pour un moment gourmand.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur INVICTUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un restaurant avec un service impeccable, une carte variée.
Un bon choix de vins.
Un peu plus de 100 euros par personne pour apero
, une bouteille de vin et entree plats desserts.
J ai apprécié.
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Questions fréquentes :
Service impeccable cuisine classique française de qualité boeuf volaille. Détail insolite : les frites installées en forme de tour (bravo l 'artiste cuisto). Un peu cher mais la qualité se paie. Merci