Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

QUINSOU

Cuisine française €€
4.2/5
63 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
33, rue de l'Abbé-Grégoire, 75006Paris, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 128 mètres Réserver
01.42.22.66.09
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2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant de la cuisine parisienne avec des produits du marché.

Lou quinsou est un petit oiseau cévenol, un surnom donné dans son enfance en Lozère à Antonin Bonnet, ex-étoilé au Sergent Recruteur. Le garçon a mis un peu de temps à revenir sur le devant des cuisines parisiennes après s'être un peu cassé les ailes à la Jeune Rue. Voilà qui est fait et bien fait. Déco tendance avec une verrière, des banquettes en cuir, des tables et chaises en joli bois, des lampadaires griffés, tout ce qu'il faut pour plaire à une clientèle de connaisseurs au porte-monnaie un peu garni. La carte colle à la saison avec toute l'imagination d'Antonin Bonnet : caillette de veau aux herbes à la cévenole, daurade royale du Cap Ferret, œuf mollet intense en soupe d’ortie, sacrificiel agneau manex à tête noire et jus réglissé divin, etc. Des compositions inspirées et harmonieuses qui s'adaptent aux produits du marché, alors on revient encore et encore pour découvrir les nouvelles idées du chef.
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Avis des membres sur QUINSOU

4.2/5
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Renaud S.
Renaud S.
Visité en mai 2025
Deuxième excellente expérience : les produits sont d'excellente qualité, certes, mais surtout tout a du goût, les mélanges de saveurs subtiles sont réussis, un délice. Quand on lit le menu on se dit "il nous a rédigé un petit poème pour chaque plat", quand on goûte les plats on s'aperçoit que ce sont vraiment des poèmes gastronomiques. Service simple et efficace, avec toute l'attention nécessaire.
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Karine B.
Karine B.
Visité en mai 2025
Expérience exceptionnelle ! Cuisine délicate et raffinée, service chaleureux et professionnel, il faut absolument y aller. Merci beaucoup à toute l'équipe
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Maya D.
Maya D.
Visité en mai 2025
Nous avons passé une soirée remarquable par la cuisine raffinée et imaginative. La combinaison des arômes et des saveurs est exceptionnellevet nous a rappelé la cuisine traditionnelle japonaise.
L'équipe jeune et accueillante nous a servi dans ce voyage culinaire.
Habitués des étoilés Michelin, nous recommandons fortement le Quinsou
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Christin J.
Christin J.
Visité en mai 2025
Es war super. Wir durften einen ricjtigi tollen Abend hier verbringen mit super leckerem Essen in einer sehr angenehmen Atmosphäre und für das Personal müsste man hier eigentlich 6 Sterne geben können. Mir hat persönlich die etwas lockerere Atmosphäre besonders gefallen und jeder war sowas von bemüht sein Bestes zu geben. Die Weinbegleitung passte auch perfekt zu den Gerichten. Sehr zu empfehlen
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ignatius g.
ignatius g.
Visité en avril 2025
We had lunch at Quinsou, a 1-Michelin-star restaurant in Paris, but sadly it fell short of expectations. The food felt average and uninspired, with a noticeable lack of balance and harmony in the flavors. The carrot tart was overly sour with a crust that was far too thick. The hamachi dish was just simple slices of fish with ponzu—clean, but far from exciting. The fish with onion sauce was okay, but nothing stood out. The pork dish was let down by an overly salty sauce, seemingly poured too generously by the service. Dessert was forgettable. For the price, there are definitely more creative and exciting restaurants to discover in Paris. To top it off, the chef seemed grumpy, which didn’t help the overall experience.
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Questions fréquentes :

QUINSOU compte 63 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de QUINSOU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur QUINSOU

QUINSOU se situe au 33, rue de l'Abbé-Grégoire , 75006 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:30
Mercredi
19:30 - 21:30
Jeudi
19:30 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé

Paris (75006)

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