Restaurant avec terrasse offrant une cuisine qui fleure bon le retour de marché et la Normandie.
Sébastien Leroy aime les saveurs et les goûts. Dans sa palette de chercheur il y a d'abord les vins. Il a parcouru les vignobles de France et de Navarre pour tout connaître et enrichir ainsi son savoir. Sa cave est un voyage œnologique avec pas mal de biodynamie dans l'air. Et pour accompagner ses jolies bouteilles il nous met à table dans son petit bistrot sans chichi où la cuisine fleure bon le retour de marché et la Normandie, son pays d'origine. Poutargue, salaisons et fromages du terroir sont à déguster en fonction des arrivages. C'est un vrai plaisir de s'installer en terrasse ou en salle en compagnie de sa bande de potes ou de sa moitié, Sauvage est une fabrique à sourires.
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Avis des membres sur Sauvage
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Nous avons stoppé là l'expérience facturée 39 euros (avec un verre de vin) par personne et sommes partis prendre un café ailleurs. Si vous voulez découvrir une très mauvais restaurant, c'est l'adresse idéale.
mais cette fois je suis heureux de le faire tellement la prestation était décevante
En effet si les plats ont été en général bons mais si peu copieux et imaginatifs, je n'ose parler du service qui était sympathique mais totalement déficient ( pas sel l pas de poivre , pas de pain, le vin au dessert)
parlons des vins hors de prix pour soi disant des pépites sans sulfates mais malheureusement aussi sans caractère...
maintenant parlons du prix plus de 120 € à l'heure du déjeuner par personne en terrasse sans aucune préparation de la table...
Vous voyez pour ma part cette prétendue bistronomie est à fuir ....