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2024
Recommandé
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2024
Adresse à Paris proposant des plats de produits de saison, des viandes, des poissons grillés aux légumes croquants.
Dans un cadre discret et relaxant, le chef Hidenori Kitaguchi, formé chez Jamin, fait partie de cette génération de cuisiniers japonais qui revisitent leurs recettes à la française. Sa cuisine est sans complexe et sans trop de complexité. Il va droit au but avec des plats élaborés en fonction des produits de saison. Cela peut donner une tartine de tête de cochon au foie gras et une daurade grillée sur lit de petits légumes croquants. C'est frais, plein de saveurs simples et justement assemblées. Peu de chance de ressortir déçu de H Kitchen.
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Avis des membres sur H KITCHEN
4.7/5
36 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
yumdu93
Visité en janvier 2024
Excellent du début à la fin. Plats de grande qualité et assaisonnements parfaits. Merci
May R
Visité en janvier 2024
ランチ利用。繊細なスモークサーモンの前菜に始まり、お魚料理も火入れが抜群でイカ墨リゾットがたっぷり下に隠れていてバランスよくお味もお腹も大満足。デセールも色々食感が楽しめてグラスシャンパン入れて50ユーロ以下でもう完璧。あっという間に満席になったけどサービスはおひとりで見事に回していて居心地良かった。またリピート決定！
Thierry L
Visité en décembre 2023
Excellent restaurant, qui mérite sa réputation.
Baton Rouge Band Beek
Visité en novembre 2023
Klein rustig restaurant en het eten was voortreffelijk.
Jean-Louis Buer
Visité en octobre 2023
Petit restaurant caché mais qui mérite l'effort de le trouver. Cuisine parfaite et très fraîche. Des plats classiques mais merveilleusement revisites. Des vins parfaits. Le ris de veau et le mont blanc sont des délices . Et un service charmant et très japonais par sa délicatesse.
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Questions fréquentes :
H KITCHEN compte 36 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de H KITCHEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur H KITCHEN en cliquant ici
H KITCHEN se situe au 18, rue Mayet , 75006 Paris
Lundi
19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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