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Adresse à Paris proposant des plats de produits de saison, des viandes, des poissons grillés aux légumes croquants.
Dans un cadre discret et relaxant, le chef Hidenori Kitaguchi, formé chez Jamin, fait partie de cette génération de cuisiniers japonais qui revisitent leurs recettes à la française. Sa cuisine est sans complexe et sans trop de complexité. Il va droit au but avec des plats élaborés en fonction des produits de saison. Cela peut donner une tartine de tête de cochon au foie gras et une daurade grillée sur lit de petits légumes croquants. C'est frais, plein de saveurs simples et justement assemblées. Peu de chance de ressortir déçu de H Kitchen.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur H KITCHEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
余りにも接客が無礼で、今までの店の中で世界一接客が悪いです。
余りにも最悪で食欲もなくなり、早く帰りたいくらい苦痛になり、注文もしたくなかったです。
食事の味は素晴らしいですが、接客が全て台無しにしているので、食事も美味しくは感じないです。
思い出したくもないくらい最悪な思い出です。
まったくお勧めしません。