Y aller et contacter
Restaurant proposant de savoureux hand rolls préparés sous vos yeux
Porté sur les fonts baptismaux par Adrien Albou, directeur artistique de Paul & Joe Homme, et par le chef Le Cheng (Plus de piment), l'épuré Hando a choisi de mettre à l'honneur le hand roll, cousin du sushi en version XL. A l'avocat, au saumon ou, plus haut de gamme, à la sériole, au homard ou au bœuf Wagyu, les savoureux hand rolls de Hando, préparés sous vos yeux, renferment les ingrédients dans de délicates et fines algues nori destinées au Japon à des restaurants étoilés. Exquis mochis (surtout celui au sésame noir) signés Tomo.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HANDO PARISIAN HANDROLL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Pour info, nous avons pris 3-4 rolls par personne + 3 plats à partager à deux.
Récemment revenu du Japon, je ne trouvais aucun équivalent ... jusqu'à la découverte de HANDO.
Le concept est original, le cadre est intimiste et le service au top ! Les ingrédients sont de qualité et les plats préparés à la demande. Le poisson est très frais, le sashimi est exquis.
Je recommande et reviendrai !