Résultats Restaurant japonais à Paris

SHIRO

Restaurant japonais €€€
4.1/5
46 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
168, Boulevard Saint-Germain, 75006Paris, France
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01.56.81.91.62
2024
Recommandé
2024

Amateurs de cuisine fusion franco-nippone, voilà une adresse pour vous. Le chef Hiroyuki Ushiro a posé là ses ustensiles pour composer, selon ses dires, « le bento le plus créatif de Paris », soit neuf petites assiettes découverte mêlant des produits d'ici et de là-bas. Pour des appétits plus solides, il élabore aussi des menus dégustation en six ou huit étapes. Quant à ceux souhaitant se contenter d'un ou deux plats, ils piocheront dans la carte qui, un automne, affichait notamment un carpaccio de homard et un rôti de wagyu. Tout ça est bien tentant…

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Avis des membres sur SHIRO

4.1/5
46 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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jeha2081
jeha2081
Visité en avril 2024
Très bon accueil, une cuisine excellente et un service parfait. Une adresse où nous reviendrons.
Gregory Vroninks
Gregory Vroninks
Visité en mars 2024
business concept that profiles itself like a fine dinner restaurant but actually is a well oiled machine to serve as many customers as possible during one service.m with surprise menu that is distinctively average for the high price. Don't be fooled by the +2500 google reviews
Philippe quignon
Philippe quignon
Visité en mars 2024
A part le vin rouge qui n'était pas au top la cuisine est vraiment excellente
bassam jeitani
bassam jeitani
Visité en mars 2024
The food was great but the place doesn’t offer a WiFi. I don’t know why they think it’s something complementary whereas it’s a necessity, especially for tourists
Catherine Chaumont
Catherine Chaumont
Visité en mars 2024
RAPPORT QUALITÉ/PRIX EXCESSIF
MANAGER HAUTAIN
PASSER VOTRE CHEMIN

Cocktails et plats avec l’accord mets et vins correct, mais pas à la hauteur de l’addition excessive pour «  une cuisine associant GASTRONOMIE française et influences japonaises ».

De plus, j’enlève une étoile supplémentaire pour le comportement cavalier et hautain du manager. Cette sanction n’est pas un caprice de ma part pour son refus de nous offrir un verre de saké en fin de repas pour cinq personnes.

Mais être à côté de notre table près du comptoir, ne pas venir se présenter suite à notre demande faite auprès de notre serveur sympathique et professionnel et attendre que le client paie, c’est un comportement hautain et un esprit mercantile.

Il serait bon que ce manager retourne à l’école pour étudier les principes du commerce et éviter de répondre au client après l’avoir interpellé à la fin «  rendez-vous compte si je faisais ça pour tout le monde » ou le pompon «  je n’aime pas qu’on me demande ».

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Questions fréquentes :

SHIRO compte 46 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de SHIRO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SHIRO en cliquant ici

SHIRO se situe au 168, Boulevard Saint-Germain , 75006 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
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