MARCHÉ MAUBERT
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Le premier marché parisien connu est le marché Palu, qui se tenait à partir du Ve siècle près du Petit Pont, sur l’île de la Cité. Quelques siècles plus tard, il est déplacé en "périphérie", sur l’emplacement actuel de la place Maubert. Concentré sur la place et ses abords immédiats, ce marché est très convivial et grouille d'une population très diversifiée. On y croise pas mal d'étrangers qui vivent dans le quartier. Le charcutier traiteur Christian Pelletier est un « bon », sa choucroute est vraiment goûteuse. Délices Fruits propose des fruits et légumes d’autrefois et des fleurs à manger. À noter : un marchand bio, un stand de sel et moutarde, un de produits bretons et un tripier.
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MARCHÉ MAUBERT se situe au Place Maubert , 75005 Paris
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