Y aller et contacter
Adresse à Paris servant des produits choisis et travaillés soigneusement avec talent et créativité.
Deux anciens de l'Agapé - Toshitaka Omiya (ex-George V) en cuisine et Shawn Joyeux en salle - se sont unis pour démontrer qu'ils ont retenu le meilleur de leur parcours dans de grandes maisons. Dans leur partition, les notes s'envolent pour une prestation sans fautes. Les produits sont soigneusement choisis et travaillés avec talent et créativité. A la carte : oursins verts d'Islande au campari et pamplemousse, homard bleu accompagné d'épinard et de kumquat, agneau "Rouge de l'Ouest" aux noisettes, lièvre à la royale, chocolat grand cru Jamaya et betterave, Parfait glacé aux noisettes ou encore assiettes de fromages de la Maison Laurent Dubois... Du grand art... Et un service à la hauteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ALLIANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
On a passé une très belle soirée qui restera dans nos souvenirs car on a pu avec ma compagne fêter un événement très spéciale !
C’est clairement une expérience à tester, même une fois dans la vie. D’ailleurs c’est la 1ere fois que je dîne dans un restaurant étoilé et je suis très satisfait.
Le restaurant est élégant et charmant. J’ai bien aimé la décoration ainsi que la disposition des tables.
D’ailleurs on peut voir les Chefs préparés les plats ce qui est impressionnant à voir :)
Le service est au top ! On est très bien accueilli et accompagné toute la soirée. Ce fut clairement un voyage gustatif exceptionnel.
Et bien évidemment les plats sont incroyables !
Pour information on a pris le menu « Harmonie » et c’était magique !
N’étant pas un professionnel je ne saurais décrire chaque plat, néanmoins je ne peux que vous recommander de faire l’expérience !!
Tout était excellent avec bien sûr des préférences en fonction de chacun.
Mention spéciale pour le topinambour, qui était tellement bon ! on a savouré ce plat.
J’ai également apprécié l’expertise sur le vin proposé. Il a très bien accompagné le repas et je remercie l’ensemble du personnel pour leur professionnalisme et leur passion!
Une soirée 10/10 pour ma compagne et moi qui restera dans nos souvenirs, d’autant plus qu’après le dîner, j’ai pu faire ma demande en mariage à ma compagne sur les quais de Seine, qui s’est conclu avec un grand OUI ????
Je pense que le restaurant y est pour quelque chose ;)