LA PERLE
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Disons-le sans détour : La Perle est l’apéro le plus branché de Paris. Même s’il vous apparaît comme un vieux café tout ce qu’il y a de plus PMU, perdu dans la partie déserte de la rue Vieille du Temple, à l’écart de l’agitation marchande du Marais. De près vous serez vite happé. Totalement "dans son jus", formica, lustres orange et murs jaunis, on y croise plus d’intermittent (e) s que sur un plateau de tournage. Prise d’assaut dès 18h par le Tout-Paris. C’est bondé, joyeux, un peu m’as-tu-vu, on s’y échange des plans de soirées, on y critique le ParisParis où l’on va tous les jours, les serveuses font la une de Technikart et personne n’entend plus le juke box. L’été la terrasse qui longe le bar est blindée d’une petite foule debout, un verre à la main, façon vernissage branché. Le service est plus qu’agréable et l’ambiance festive... et les prix vraiment abordables !
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