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Restaurant élaborant des tapas chaudes et froides, une paella traditionnelle, des poissons et des fromages espagnols.
Ne vous fiez pas à ce nom franchouillard ! Cette institution fait le plein, en partie grâce à son ambiance de bodega « tapas y vinos » aux couleurs de l'Espagne. Depuis maintenant près d'un quart de siècle, le lieu est à l'image des restaurants similaires situés de l'autre côté des Pyrénées : vivant, bruyant, ouvert très tôt et jusqu'à tard. Sur fond de musique andalouse, vous y dégusterez les typiques tapas chaudes et froides et une paella traditionnelle servie les vendredis, samedis, dimanches et jours fériés uniquement. Autre bonne raison de se jeter dans l'arène : calamars frais frits, pimientos del piquillo, croquettes de morue, patatas bravas, chipirones à la plancha, on vous livre le meilleur de l'Espagne sur un plateau. Pour terminer, fromages espagnols ou un flan au turron, une crème catalane ou plus original, la glace Requeson au miel et aux amandes. Le tout accompagné d'un verre de rioja ou de jerez. Car un mot quand même sur la carte des vins : généreuse, complète, pleine de belles et bonnes choses ! Il y a de la place pour tous, mais pensez à venir tôt le week-end, car la cuisine ibérique plaît.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAVES SAINT-GILLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C'était pour nous un pèlerinage car nous y avions très bien mangé il y a quelques années.
Grosse déception.
1/ Première surprise, le menu en espagnol... heureusement que Google traduction existe.
2/ Un vacarme assourdissant dans la salle, impossible de discuter.
3/ Tapas très appétissantes mais très fades. Les cuisiniers ont oublié le sel et les épices. Même le chorizo n'était pas pimenté.