LE QUINCAMPE

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Plaque millesim 2018

Le Quincampe revisite les plats typiques des bistrots parisiens. Les saveurs sont sublimées par des apparentements bien pensés d'inspiration orientale. En entrée, côté mer, un saumon gravelax, mesclun ; côté terre, petit crottin de chèvre frais de M. Lethielleux à l'huile d'olive et ciboulette. Le conflit de canard se déguste ici en pastilla (sucré/salé composé d'une farce au canard confit, amandes grillées, raisins secs) et la poire de boeuf poêlée est accompagnée d'une sauce bordelaise et d'un gratin dauphinois. Le salon de thé n'a pas changé, il est toujours aussi très agréable de venir y boire un verre tout en goûtant de sublimes planches de charcuterie et de fromages espagnoles, ou un thé à la menthe. En hiver, la cheminée réchauffe l'atmosphère et apporte un côté cosy. L'été la fraîcheur des murs est plus agréable qu'une climatisation, mais même à l'intérieur on n'a pas l'impression d'être enfermés car toutes les portes sont ouvertes afin de profiter du soleil sans en avoir les inconvénients. Le brunch est servi de novembre à avril, au coin du feu. Il est oriental (oeufs brouillés au cumin ; briouats de chèvre frais à la menthe, petite pastilla au confit de canard, amandes, raisins ; salade de carottes et céleris à l'orange ; crêpe marocaine au miel " beghrir " ; fromage blanc, miel, graines de sésame ; brochette d'ananas frais).

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Adresse et contacts :
LE QUINCAMPE

78, rue Quincampoix
75003 Paris
France
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Informations et horaires sur LE QUINCAMPE

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h à 22h30 ; le samedi de 15h à 23h30 ; le dimanche de 12h à 16h. Carte : 30 € environ. Planches de 14,50 € à 16,50 €. Accueil des groupes.

Avis des membres sur LE QUINCAMPE

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2015
Super entre amis. La salle du fond est sympa, bien chauffée en hiver.
Niveau cuisine on s'est régalés. Les sorbets "terre adelice" ont eu un grand succès. En végétarien le choix manquait un peu ce soir-la. Je le regrette mais comme dans de nombreux restos ça manquait un peu de légumes et de crudités.
Avis déposé le 01/01/2016
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une petite salle sur la rue, très agréable pour un thé ou un brunch en été, ne laisse pas soupçonner la grande salle du fond. Fraiche en été grâce aux murs en pierre ; cozy en hiver, avec le poêle à bois qui a remplacé la cheminée ouverte. Une ambiance agréable pour profiter de la cuisine maison, une belle carte variée et originale, je vous recommande particulièrement le Risotto vert. Comme plats du jour il y a ordinairement une tarte salée et une lasagne, généralement végétarienne.
Avis déposé le 24/04/2015
5/5
La plus belle adresse de votre Best of !
Le charme du passage excentré.
La beauté des guirlandes suspendues dès notre entrée.
La douceur des plats servis et des bons vins...
Avis déposé le 25/03/2013
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