LA CAVE ELMER
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Restaurant branché de quartier à Paris offrant des terrines, des produits frais et simples.
Après le restaurant, la cave ! Le restaurant Elmer, qui a réussi le tour de force de rencontrer un succès mérité dans un quartier ultra concurrentiel et en quelques mois seulement, a ouvert, quasiment en face, une cave, qu'il conviendra de considérer davantage comme un take away. Car en plus d'avoir de chouettes cuvées à proposer, le lieu donne la possibilité de déguster sur le pouce ou à emporter les standards qui ont fait la réputation du restaurant : des terrines, des produits frais et simples, toujours avec cette petite recherche supplémentaire qui fait la différence du lieu. Notez-le : les branchés du quartier ont fait du lieu leur nouveau repaire. Bien joué !
Avis des membres sur LA CAVE ELMER
- nous arrivons à l’heure pour notre réservation et nous poireautons debout au milieu du restaurant le temps qu’une table se libère alors qu’un petit verre d’eau pourrait être proposé au bar en attendant.
- Une ambiance cantine avec des tables collées les une aux autres dans un brouhaha assez important, le restaurant n’étant réservé Po je la plupart que par des touristes qui ont plus l’habitude de parler fort en mangeant.
- Un profond déséquilibre sur l’asperge en entrée qui était crue et totalement acide! Le riz de veau était assez commun.
- Le plat était une bonne surprise avec une viande rôtie et une sauce délicieuse mais encore une fois c’est hors de prix.
- Des vins « natures » insipides sans caractère nous ont été conseillés.
- Enfin la tarte chocolat en dessert était une bonne tarte chocolat mais je trouve ça exagéré de payer 15euros par personne une demi tarte chocolat toute simple qui plus est qu’il fallait commander en début de repas.
- le service est tout à fait agréable et adapté et rapide toutefois.
Au total, il s’agit d’un bon restaurant pour touristes. Cher, des aliments peu cuisinés et une carte peu innovante avec un déséquilibre des goûts parfois. Et des vins qui raviront les palais des touristes.