Résultats Bistrot et brasserie à Paris

FRENCHIE

Bistrot - Brasserie €€€
4.6/5
36 avis
Fermé - Ouvre à 18h30 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
5-6, rue du Nil, 75002Paris, France
Voir sur la carte
01.40.39.96.19
Je suis le propriétaire
Cliquez ici
2024
Recommandé
2024

Restaurant à Paris offrant une cuisine française aux influences internationales, un menu "carte blanche" le midi.

Lorsque le talentueux Grégory Marchand a pris la décision de s’installer à son compte dans l’étroite rue du Nil en 2009, il a fait un clin d’œil à Jamie Oliver, un célèbre collègue, qui le surnommait « Le Frenchie ». Et on peut dire qu'en huit ans le petit Nantais a su s'imposer comme l'un des meilleurs restaurateurs de la capitale. On s'arrache tellement son restaurant qu'il faut réserver quelques jours à l'avance pour être sûr de pouvoir y dîner. Au Frenchie, on retrouve une cuisine française aux influences internationales, dans un décor de mur de briques et de poutres apparentes. En bref, un restaurant dans l’air du temps. Depuis 2014, seul un menu "carte blanche" est proposé, le midi comme le soir. Une proposition rythmée par les saisons et les envies du chef. Cette belle idée a fait du chemin et permet à de nombreux clients de (re) découvrir certaines saveurs. Fort de son succès, Grégory Marchand a également ouvert des versions cave, take-away et bar à vin de son adresse, tout ça rue du Nil bien évidemment.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Paris
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur FRENCHIE

4.6/5
36 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Mitchell C.
Mitchell C.
Visité en février 2024
Frenchie is just wonderful. A Michelin experience in a simpler and casual setting.
London A.
London A.
Visité en février 2024
Will
Be back. Great food,staff, and ambience:)
Yuri K.
Yuri K.
Visité en février 2024
Das Essen war wunderbar, überraschend und köstlich. Aber: das Timing viel zu anstrengend. In dieser Preisklasse erwarte ich etwas mehr Komfort, z.b. eine Garderobe und etwas mehr Geduld und Zeit um das Gebotene auch zu geniessen.
Carlos A.
Carlos A.
Visité en janvier 2024
Stepping into Frenchie felt like stepping into a scene from a romantic Parisian movie. Exposed brick walls, warm candlelight, and the soft murmur of conversations set the stage for an unforgettable evening. The staff, charming and knowledgeable, guided me through the prix-fixe menu, patiently answering my questions and making personalized recommendations. Every dish was a revelation, but what truly took me by surprise was the masterful use of citrus flavors throughout the menu.

The amuse-bouche was a delightful citrus surprise - a tiny flower decorated surprise that burst with a tangy citron flavor. As the courses unfolded, citrus notes danced on my palate, adding a refreshing and vibrant touch to each dish. The lamb main course was mind-blowing, perfectly prepared 3-ways was brightened by a touch of lemon zest, while the hint of yuzu in the accompanying sauce added a delightful complexity. Even the dessert, a decadent banana banoffee, was lifted by a whisper of citrus, leaving a lingering sweetness on my tongue.

It wasn't just the food; it was art on a plate, meticulously crafted to tantalize both the eye and the palate. The global influences Chef Marchand wove in were delightful surprises, but it was his use of citrus that truly stole the show. Each bite was a testament to his creativity and his deep understanding of how to use these complex flavors to elevate his dishes.

While the tables are close, it fostered a warm and convivial atmosphere, letting me soak in the Parisian energy and chat with my fellow diners. It was the perfect balance of intimacy and liveliness.

Sure, it's a splurge (€140!), but for a special occasion, it's absolutely worth it. This wasn't just dinner; it was an experience I'll cherish forever. If you're looking for an intimate and indulgent exploration of French gastronomy with a delightful citrus twist, look no further than Frenchie. It's pure magic!
Tips:
* Reservations are a must, and they go fast! Book well in advance.
* Don't be intimidated by the Michelin star – the staff are incredibly warm and welcoming.
* Dress up a bit if you feel like it, but comfort is key too.
* Embrace the close tables – it's part of the Parisian charm!
Jeff B.
Jeff B.
Visité en janvier 2024
One of the best dining experiences I have ever had, the perfection of each course was mind blowing. Slightly higher price point, but at the end of the night, I found it to be worth every Euro.

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

FRENCHIE compte 36 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de FRENCHIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FRENCHIE en cliquant ici

FRENCHIE se situe au 5-6, rue du Nil , 75002 Paris

Lundi
18:30 - 22:30
Mardi
18:30 - 22:30
Mercredi
18:30 - 22:30
Jeudi
18:30 - 22:30
Vendredi
18:30 - 22:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse