SPONTINI 50
Cuisine française
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant bistronomique proposant des menus bien ficelés et pas surtaxés.
Le petit prodige des émissions culinaires, Ruben, a fait un bout de chemin et c'est dans le quartier Montorgueil qu'on le retrouve aux manettes de son propre restaurant. Un « bistronomique » aux menus bien ficelés et pas surtaxés. La carte change chaque jour selon l'humeur et les envies du jeune chef et de la saison. On pourra par exemple déguster un « carpaccio de Saint-Jacques, yuzu, et citron caviar suivi d'une daurade royale, céleri au thé fumé, écume aux agrumes et d'un soufflé chocolat au Grand Marnier ». Le jeune Ruben nous avait étonnés par sa connaissance des légumes et des cuissons, il était attendu au tournant et remplit plutôt très bien le contrat.
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Avis des membres sur SPONTINI 50
4/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_64733
Visité en septembre 2019
Très belle carte, agréable accueil, service rapide… Chouette resto!! À découvrir!
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Questions fréquentes :
SPONTINI 50 compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de SPONTINI 50 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SPONTINI 50 en cliquant ici
SPONTINI 50 se situe au 45, rue des Petits-Carreaux , 75002 Paris
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