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Restaurant installé en plein centre de Paris offrant une carte avec une belle variété de textures et de saveurs.
L’Hôtel Hoxton est une vraie merveille ! Installé en plein centre de Paris, cet écrin verdoyant est un plaisir pour les yeux. Les lieux possèdent une terrasse, une orangerie et un restaurant : le Rivié. Le nom provient d'un des grands propriétaires de cet hôtel particulier, Thomas de Rivié, le conseiller diplomatique de Louis XV. Lorsque l'enseigne anglaise a pris possession de cette battisse classée aux Monuments historiques, elle y a incorporé de nombreux éléments de décor élégants et modernes : mur végétal, banquette en cuir bleu, luminaires design. Mais la séduction s'opère surtout à l'arrivée de la carte. Courte, elle promet à ses clients une belle variété de textures et de saveurs : tartine d'escargots et échalotes confites, miso d'aubergines rôties et quinoa rouge et noir, tarte Tatin... C'est un régal à tous les niveaux ! Riche et complet, le brunch finira de vous convaincre que cette adresse est là pour durer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RIVIÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service agréable et rapide.
On y mange très bien et le "coco mango" est incroyablement bon ????????
Recommande vraiment pour passer un bon moment.
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Questions fréquentes :
Nous avons pris des mocktails et choisi le même plat : le pithiviers. Il était bon, bien réalisé, mais un peu trop salé à cause du bouillon ajouté. Mention spéciale pour le flan pâtissier au chocolat, vraiment délicieux. Une belle découverte avec l’alliance surprenante du chocolat et de la truffe.
En revanche, la fin du repas s’est moins bien passée. Alors que nous étions encore en train de déguster notre dessert — presque terminé — la serveuse nous a informées qu’il faudrait libérer la table dans 20 minutes, car une autre réservation arrivait. J’ai été surprise, car j’avais échangé deux fois par téléphone avec le restaurant et personne ne m’avait prévenue. Même à notre arrivée, cela ne m’a pas été mentionné. Sauf erreur de ma part, il restait des places dans le restaurant, donc nous aurions peut-être pu être déplacées à une autre table.
J’étais d’autant plus gênée que nous fêtions un anniversaire, et j’avais demandé en amont au restaurant de mettre une bougie sur le dessert, ce qui n’a pas été fait.
Et pour finir, au moment de partir, nous avons entendu un membre du personnel dire à d’autres clients qu’ils pourraient prendre notre table dès que nous serions parties. Là encore, un manque de délicatesse assez dérangeant, surtout pour mon amie.
Heureusement, j’avais prévu une deuxième partie à la soirée, donc il était prévu que nous partions. Mais ce manque d’attention sur la fin a clairement laissé une mauvaise impression.