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Résultats Restaurant japonais à Paris

L'avis du Petit Futé sur DEVANT VOUS

Plaque millesim 2022

Adresse à Paris servant des poissons, des crustacés, des viandes, des légumes, un tofu et des spécialités de la maison.

Dans un décor épuré et zen les chefs coupent et placent les mets sur les plaques et organisent la cuisson, avec une dextérité décoiffante et, pour peu qu’on les y encourage un petit peu, ne rechignent pas à faire leur show. Tout est soumis au même traitement : poissons, crustacés, viandes, légumes, tofu et, comme le nom l'indique, devant vous... On vous conseille de choisir un menu même si c'est un peu cher, car on a un plus qu'un aperçu sans faute des spécialités de la maison. Entre les deux services du soir – 20h et 22h –, autant opter pour le deuxième afin de ne pas se faire pousser par la fournée d’après. Il est impératif de réserver.

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4.6/5 (21 avis)
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Informations et horaires sur DEVANT VOUS

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h ; le samedi de 19h30 à 23h. Menus de 38 € à 79 €. Carte : 60 € environ. Formule du midi : 23,80 €.

Avis des membres sur DEVANT VOUS

21 avis
4.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Thierry E
Thierry E
5/5
Visité en septembre 2022
Rien à redire. Toujours aussi bon et un service parfait
Marcel B
Marcel B
5/5
Visité en septembre 2022
bonne adresse, table de cuisson parfaite, on avait eu ailleurs une expérience de cette cuisson ou la sauce soja était utilisée avec excès, tout avait le meme gout, ici chaque plat avait son vrai gout, ce restaurant vaut le détour
Aurelie E
Aurelie E
5/5
Visité en septembre 2022
Nous avons passé une très bonne soirée ! la cuisine est excellente et le spectacle assuré par les chefs qui réalisent les plats devant vous (comme le nom du restaurant l’indique). Service super sympa, je recommande même si un peu cher.
Alexandra R
Alexandra R
4/5
Visité en août 2022
Très bien reçu et mets très bien cuisiné avec beaucoup de saveur.
1 jeune femme impressionnante en chef!
Menu royal assez conséquent.
Foie gras divin, bœuf fondant a souhait
Toutefois 1 léger bémol sur le saumon.
Merci
Pascal B
Pascal B
4/5
Visité en août 2022
Le personnel est très accueillant et nous avons passé un bon moment. Les plats sont très savoureux. Pour l'ambiance je demanderai si on pouvait avoir plus d'acrobaties ????
François H
François H
3/5
Visité en juillet 2022
Dîner Tempura est vraiment sympa. Dommage que les prix soient un peu excessifs. Il manque l'ambiance japonaise aussi. Cela dit c'était très correct.
Miloud N
Miloud N
5/5
Visité en juillet 2022
Très bon accueil
Excellente cuisine .la qualité des aliments tout simplement exquis. Un dépaysement au cœur de la capitale. Merci beaucoup.
A refaire
Lionel L
Lionel L
4/5
Visité en juillet 2022
Un accueil chaleureux. Bonne nourriture. Nous avons apprécié.
Thomas M
Thomas M
5/5
Visité en juillet 2022
Superbe expérience du début à la fin, cuisine à table, fusion franco japonaise, carte des boissons japonaise (bière, vin, whisky, liqueur), plats savoureux, cuisson fruits de mer/poisson/viande parfaite, service irréprochable, rapport qualité prix exemplaire, décor cosy chic, tables partagées. À tester sans hésiter !
Marie D
Marie D
4/5
Visité en juillet 2022
Cuisinier sympa avec le sourire & menus exquis seul bémol au tableau: chaque personne doit "obligatoirement" prendre un menu y compris les enfants...dommage !
Nabila D
Nabila D
3/5
Visité en avril 2022
Nous étions deux et nous avons partagé la table avec un autre couple. Les autres sont arrivés avant nous et ils avaient déjà choisi leurs menu. Quand la cheffe a pris notre commande elle a orienté notre choix pour qu'on prenne le même que les autres, probablement pour que ce soit plus simple pour elle de faire la même chose pour 4 au lieu de faire des choses différentes pour chacun ! Je n'ai pas apprécié de me sentir obligée de choisir en fonction des autres.
La cuisine est simple et basique, on ne peut pas dire que ce n'était pas bon mais ça n'avait absolument rien d'extraordinaire ! Ce qui m'amène à dire que le prix n'est pas justifié . Ce restaurant est beaucoup trop cher pour ce que c'est.
François C
François C
4/5
Visité en avril 2022
Bon restaurant japonais. la cuisine y est très bonne, servie avec des produits frais et de qualité. Le chef fait le spectacle sans trop abuser de sa spatule. Nous avons passé un très bon moment.
Nathalie D
Nathalie D
5/5
Visité en avril 2022
Un accueil tres agréable et un professionnalisme irréprochable nous avons passé une excellente soirée avec un dîner hors du commun
Je recommande vivement
Pierre P
Pierre P
5/5
Visité en avril 2022
Produits top foie gras, boeuf, saint Jacques, langoustes, légumes…. parfaitement saisis sur une plaque devant soi avec demonstration d’habileté dans le maniement des couteaux par le cuistot japonais. Plaisirs des papilles et des yeux.
Patrick l
Patrick l
5/5
Visité en avril 2022
Restaurant repérer sur internet et nous n'avons pas du tout été déçu. De l'accueil à la qualité de la cuisine tout étaient parfaits. Merci pour ce bon moment.

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