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Épicerie-restaurant offrant une cuisine méditerranéenne et des vins charmeurs.
Bienvenue au paradis de la truffe ! Le Jour à Peyrassol est une épicerie-restaurant où la cuisine méditerranéenne côtoie des vins charmeurs issus du domaine du même nom et des produits truffés puisqu'il s'agit de la star de la maison. Ici, c’est un petit peu l’annexe de ce splendide domaine du Var, on y déguste et achète les produits récoltés et travaillés sur place, qu’il s’agisse de la truffe, du vin, ou encore de l’huile d’olive. Enfin une adresse où vous pouvez goûter les produits avant de les acheter. Que vous soyez installé dans le discret sous-sol en pierres voûté ou le romantique petit salon, les spécialités provençales se succèdent et vous invitent au voyage. Tous ceux-ci étant bien sûr arrosés de vins du domaine, de vins italiens ou d’autres domaines français. Décidément, un repas placé sous le signe du soleil.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur UN JOUR À PEYRASSOL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Imagine: creamy gnocchi, decadent risotto, fresh mozzarella di bufala, and even a classic crème brûlée, all elevated by the magic of these exquisite fungi. It wasn't just a meal; it was an education. We learned about the different varieties of French truffles and how their flavors vary depending on their origin and season.
Excellent hospitality. Our kind server, a transplant to Paris from Bulgaria, invited us to smell several varieties from a glass bell jar before we ordered our meals. It was fascinating to discover the nuances of this culinary delicacy, and how it can transform even the simplest dish into something extraordinary!
친철함과 요리는 훌륭했습니다
와인은 꼭 추천받으시길
Un seul conseil : foncez les yeux fermés.
À chaque saison sa ou ses truffes, des entrées aux desserts vous serez comblés!
On y est allé, on y va et on y retournera !