Maison à Paris offrant un pan bagnat aux ingrédients frais et de saison et d'autres spécialités provençales.
Ne pas se fier au nom de l'établissement : la maison de Yoni Saada n'a rien d'un bagne, bien au contraire. Le demi-finaliste de Top Chef en 2013 a décidé d'importer la Méditerranée en plein cœur de Paris. Et avec son pan bagnat, réalisé avec un pain spécialement fabriqué pour lui et des ingrédients frais et de saison, il y arrive parfaitement. Il était temps que le célèbre sandwich niçois dispose d'une adresse bien à lui dans la capitale. Pour compléter le tableau, d’autres spécialités provençales l’ont rejoint notamment une pissaladière, une ratatouille et une salade niçoise qui vous feront voyager jusque dans le sud de la France. Pour apprécier encore un peu plus l'instant passé au milieu de décors inspirés de la luxueuse cellule d'Al Capone, les desserts transpirent eux aussi la chaleur sudiste. Alors, n'oubliez pas votre crème solaire pour aller faire un tour dans le coin le plus méditerranéen de Paris !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BAGNARD
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Questions fréquentes :

Tout au long du service, le serveur a été d’une agressivité incroyable vis à vis des livreur Uber Eats venant chercher les commandes, et lorsque je luis indique qu’il m’a fait payer 2€ de trop par rapport au prix affiché, il m’indique qu’il m’a demandé si je voulais des parmesan sur mes pâtes, donc un supplément. Et quand on lui dit que ce serait bien de l’indiquer, il rétorque que les clients le savent et que c’est la première fois qu’il a cette discussion.
La cuisine est bonne, quoique un petit poil cher pour la qualité/quantité.
En tant que chef d’entreprise, je vous invite à mieux sélectionner vos employés Monsieu Saada, c’est désastreux pour votre image.